・鶏レンコンハンバーグのピリ辛照り焼き
・千切りキャベツ
・きのこと白菜のスープ
・ごはん
鶏ミンチに塩コショウ、酒、少しお醤油で下味をつけて、卵、麩を混ぜてふわふわの種を作って、それをごつめに切ったレンコンにはさんで焼きました。
キムチの素をたれに入れたピリ辛たれで。
ごはんも、きゃべつももりもりと進むごはん。
もちろんおべんとうにもぴったり♪
まーぼーが「やばい、コレ！！」と言うほどおいしかったですよ。
最近、落ち込み気味なことが多くて、まーぼーにはすごい気を使わせてしまってるのだ。
自分でも、こんなに落ち込んでしまうと思ってへんかって、どうにかがんばって笑顔でいなあかんって思っててもなかなかできひん。
そんなんが、自分でもホンマにいやになる。
ごめん、って思ってるのに、その「ごめん」も言えへん。
あかんなぁ・・・。
笑顔でいたいなぁ・・・。