普通作の稲刈り開始 10/7

10月7日 普通作の稲刈りを開始しました。 日照不足などで全体に遅れていますが、晴れの日にガンガン刈って行く予定です。   . . . 本文を読む

九州・沖縄地区の農業女子のメンバーで座談会＆交流会 10/6

10月6日 九州農政局　福岡市局ででガッツリ難しいお話…じゃなく九州・沖縄地区の農業女子のメンバーで座談会＆交流会。本当のタイトルはめちゃ長いので写真を参考にしてね（笑） タイトルも堅苦しい？   タイトルとは裏腹に…農業女子プロジェクトのロゴ入り、トレードマークの可愛い幕が飾ってありましたよ～。   女子が三人寄ればかしいましい&h . . . 本文を読む

渋柿の収獲 10/6

10月6日 渋柿の収穫をしました。 数日かけてふれあい広場ふくまで販売いたします。 渋柿を使った干し柿の作り方はこちら　⇒　クリック . . . 本文を読む

キャベツの消毒 10/6

10月6日 キャベツの消毒をしました。 ＝場所＝マサトラ畑オオツボオリヤマハウスの上の町ウリゴウラ ＝使用薬剤＝ランネートノーモルト   . . . 本文を読む

生トウガラシとジャコで作るふりかけ

生トウガラシが手に入る時期に作ってみたい保存食 辛い物大好きなお客様に電話で教えて頂いたので想像で作ってみました（笑）分量は今回我が家で作ってみた分量。  ★材料生トウガラシ　50ｇてんぷらかまぼこ　50ｇチリメンジャコ　50ｇ 醤油　大匙1～2みりん 大匙1～2 ごま油　大匙1 ★作り方1・生トウガラシ、天ぷらかまぼこをみじん切りにする。 私は牛乳パックを開いた上でザク . . . 本文を読む

キャベツの救出 10/4～10/5

10月4日～10月5日 キャベツ畑に除草剤をまくタイミングが合わず…台風、大雨でダメージを受けた上に雑草に負けているキャベツたち。 ちょっと草刈り機で切ったらいい感じ↓ 半分ほど草刈りしました↓残りはまた別の日に…  10月5日お天気だったので続きをしました。まさみっちゃんが助っ人として終わりがけにやってきました（笑）  . . . 本文を読む

高設栽培 ハウスのビニール張り替え準備 10/3～10/4

10月3日～10月4日 高設栽培のハウスのビニールを張り替えるために準備しました。 手順としては1・パッカーを外す 2・ハウスバンドを数メートルに1本残して手繰っておく 3・ビニールをはがす ビニールを張るのは10月15日以降の予定です。 . . . 本文を読む

イチゴの消毒 10/3

10月3日 イチゴの消毒をしました。 ＝使用薬剤＝ダニトロンフロアブルプレバソンフロアブルマイリノー  . . . 本文を読む