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雨が降る前に…そして、寒くなるとキャベツの太りが悪くなるので、その前に…追肥をしました!
=場所=オリヤマ道の横トシヤマ
=使用資材=尿素
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11月25日~11月26日
土耕栽培のいちご(品種:あまおう)の玉だし作業を行いました。
玉だしを行う理由・いちごの実に太陽の光がたくさん当たるようにする。 そうすると真っ赤なイチゴになるのです。 ・収穫する時にイチゴがどこにあるのかわかりやすくなります。 今はまだ小さい葉っぱですが、どんどん大きくなってくるので、成長に伴い紐の位置を高くしたり、竹串を移動させて調整します。
玉だし . . . 本文を読む
11月24日
今年はダニの発生が本当にすごい。こんな勢いはいらない…って感じです。
イチゴの消毒をしました。
=場所=土耕栽培(オオツボ・オリヤマ)
=使用薬剤=コロマイト水和剤フルピカフロアブル
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11月23日
福津暮らしの旅でワークショップ「由美さんの楽しい農家暮らし~キャベツ編~」を開催しました。実は午前中バタバタとキャベツの一生についてDVDを作ってました。今更~って思ったけど、キャベツの収穫体験するんだからやっぱり知ってほしいなって。まぁ、自己満足の世界なんですけどね(笑)
本日の行程①DVD鑑賞②自己紹介&参加者さんの自己紹介③本日の作業内容と注意事項④畑へ移動 イチゴ(高設栽 . . . 本文を読む
米粉で作っているので小麦アレルギーの方でも大丈夫。
厳密にいうとワッフルじゃないけど、ワッフル風~だと思ってください。今回もいつも使っている米粉MIXを使って、混ぜて焼くだけのお手軽お菓子になってます。油脂類を使っていないのでヘルシーです。ワッフルメーカーがあれば思い立った時に焼けちゃいます。いろんな分量で試した結果…これが一番最適の分量かな~ということに
★材料米粉MIX 20 . . . 本文を読む
11月15日
先日定植したキャベツ畑。除草剤を散布しました。1列が長いのでホースを引っ張るのも大変です。でも、天気が良く、気持ちよく作業ができました☆
=場所=シャリクラB
=資材=フィールドスター . . . 本文を読む
田園風景が広がる福津市東部の本木もとぎで米やキャベツ、いちごを栽培するくわの由美さん。人との繋がりを大切にし、「農業は楽しい」といつも笑顔で話してくれます。今回はキャベツの収穫。普段食べている食べ物が、どこでどのように育てられているのかを知り、感じられる時間です。農作業に欠かせないお茶の時間に農作業や農家の暮らしのことなどをみんなで話しましょう。誰でも気軽に体験できます。一人でもお友達とでも大丈夫 . . . 本文を読む