初めての「おかワカメ」

先日、友人から頂いた「おかワカメ」「ムラサキたまねぎ」を使ってお料理を。
冷蔵庫でやく1週間待機しておりました。

　

　

　１、おかワカメは熱湯に約１０秒したします。
　　　（私は１５秒でした）
　２、ムラサキ玉ねぎは、半分ピューラーでスライスしてチンしました。
　３、約３０分、冷まして、盛り付け。
　　　（トッピングに、カツオ削りぶしを）
　４、食べる直前まで冷蔵庫で冷やします。
　５、味付けは、「ポン酢」or　「めんつゆ」を好きなだけかけて。
　　　（どちらで頂きましょうか？）
　

　

　初めての「おかワカメ」どんな味がするのでしょうね？
　Sさん、我ながら、上手にできました。（笑）