「シリラチャソース」で辛いものに目覚め始めた？

この前頻繁にタイに行っている友達に「シリラチャソース」なるものを食べさせられた
その日はピザを頼んだのだが、目の前でシリラチャソースを大量にかけているのを俺が見て

「え！？そんなかけるの！？」

と言ったら

「美味しいからかけてみ？」

って言われて「え？」っていう量のソースをかけられたのだが、それが予想外に美味しかった
辛かったのだが、辛さの奥にある「うまみ」が想像以上だった
タバスコよりも断然シリラチャソースの方が美味しい

そもそも俺はそんなに辛いのは得意ではないのだが、なんかちょっと変わってきたかも？