一人暮らしの、三郎から電話です
「かあちゃん! ソーキそばってどうやって作るん~」って・・・
ソーキそばの、材料は内地には、ないので、ラーメンで代用するしかないよ
スープは、豚小間肉をゆでで作りなさい
沖縄みたいに、ソーキ肉はないんだからぁぁ
味は、鰹だしで 後は、塩と味の素で、なんとかせい~
と伝えました。しばらくして・・・っうか
だいぶ時間たってから、
出来上がったぁ
と、写真付きで,LINEが送られてきたぁ
おぉぉ~ 美味しいそうじゃん
見た目は、合格です
「味はどうなん~」と、聞いてみましたぁ ~~
ラーメン
別湯でせずに、作ったスープに入れちゃったらしい (・・;)
スープドロドロかなぁ
失敗は、成功のもと、連休中ずーっと
ソーキそば、作れば上手になるよ
がんばれ👊 p(^_^)q
お味はうぅぅぅ~~
って感じだったようですが
挑戦することが大事ですよね