スターバックスがコーヒーの量を減らしていた

　スターバックスが国内で販売しているドリップコーヒーの量を今月から減らしていたことが分かった。同社では容器いっぱいに注ぐとこぼれやすく、またミルクを入れるスペースがないなどとの指摘に応えたものだと説明しているが、一部の客からは不満の声が出ている。

　スターバックスコーヒージャパンの足立紀生広報担当によれば、５日から従業員向けのガイドラインを改定し、ショートサイズのコーヒー（300円）の場合、これまで容器の最上位から６ミリの高さまで注いでいたのを15ミリにまで減らすよう通達したという。本件については特に発表しておらず、顧客への告知も計画していないという。

　東京・赤坂見附の店舗で18日、ドリップコーヒーを購入した空調会社経営の川口修さん（50）は、「スタバの味が好きだ。でも少し高いと思う。同じ値段ならコーヒーの量は多い方がありがたい」と述べ、今回の減量に不快感を示した。



　スターバックスは2006年、08年、11年にコーヒー豆の高騰などから一部の商品で値上げをしてきた。日本での売上高は13年３月期の上半期で577億円と過去最高を記録、純利益も32億円と最高益を計上した。株価も、年初来約19％上昇している。日本国内には965の店舗がある。今回のコーヒーの量の改定は日本のみだという。

実際に計測してみると

　スターバックスの足立氏は「お客様から量が多いとこぼす、火傷するなどとの指摘があった」とし、そのため温度の高いお湯を使うドリップコーヒー、ティー、カフェアメリカーノの量を「若干減らした」ことを明らかにした。また、量の減少は「経費節減」のためではないと説明している。

　実際にショートサイズのドリップコーヒーの量を測定してみたところ、 15ミリの基準をさらに下回るケースが顕著だった。東京・丸の内にある店舗で18日午前10時に購入したコーヒーを計測すると、注がれたのは容器最上位から20ミリのところまでで、これまでの重量感はなくなっていた。

　東京在住の会社員、佐野修平さん（32）はこうした動きを歓迎している。都内の店舗でドリップコーヒーをテイクアウトした佐野さんは減量について、「気が付かなかった。確かにこれまでいっぱい入っていたのは気になっていた。なみなみ注がれると飲みづらい。特に最初の一口には気を使う」と語った。

　スターバックスの本社がある米国ではショートサイズはメニューになくトールサイズからの販売となる。日本でドリップコーヒーのショートに当たるサイズはいわゆる裏メニューで、シアトルでは1.70ドル（約140円）で日本の半額以下だ。

　会社員の坂上夕美子さん（36）にとってコーヒーは、家でも外出先でも欠かせない存在だ。今回の減量について、「同じ金額だったら同じ量に戻して欲しい」という。また、スターバックスは客に告知するべきだと不満を漏らした。

　スターバックスの足立氏は、「不満があがっているのであれば今後対処していく」としている。またリクエストに応じて量を多くすることも可能だという。「ショートドリップ、大盛で！」－－。今後は国内のいろいろな店舗のカウンターで、こんな客からの注文も耳にするかもしれない。

ぶるーむばーぐ

どーでもいいニュースなんですが

値段設定がぼったくり過ぎだと思います