うさぎとかえるの里

鳥獣戯画をこよなく愛する自分の日本文化や日常に関する想いをつづります。

最近の手料理。

2014-09-21 23:41:12 | ごはん


久々の「最近の手料理」(^_^;)

今日は朝から何だか疲れていたので、K君のお見舞いはお休み。
2週間、皆勤賞だったんたけど打ち止めとなりました(*´-`)

というわけで、仕事が終わった後は直帰。
地元スーパーに久々に寄ったら、売り場がリニューアルしていて驚いたけど…

でも夜ご飯は冷蔵庫整理(^_^;)

相当古いキャベツを使いきるべく、鍋いっぱいのキャベツのトマトスープを作りましたよ。

それから母が買っておいてくれたキュウリで、夏から食べたかったジャージャー麺…麺はうどんですけど!

長期ストックだったカボチャもシリコンスチーマーで蒸しておいたので、明日以降はサラダなどで使えそうです。

だいぶ食材が整理でき&ゆっくりできたので明日からまた頑張ります~。
コメント
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