生野、竹田は但馬にあり隣が豊岡市となる。お昼時でもあるので、足を延ばして出石町で「出石そば」を食べることにした。出石は古事記にも登場したり、幕末の新撰組・桂小五郎が潜み荒物屋を営んでいた町でもある。「そば」だけで売り出した町でもあるようだ。そしてその「そば」は出石町ならではの「こだわり」がある。
生野、竹田は但馬にあり隣が豊岡市となる。お昼時でもあるので、足を延ばして出石町で「出石そば」を食べることにした。出石は古事記にも登場したり、幕末の新撰組・桂小五郎が潜み荒物屋を営んでいた町でもある。「そば」だけで売り出した町でもあるようだ。そして出石町ならではの「こだわり」がある。