サラダ用パスタで、トマトソースグラタン

　なんかワインを飲みたい日が続き、

　残り物一掃というか、トマトとかパスタとか、

　ソーセージとかがちょっとずつなので、

　熱々のグラタンにしました。

　

　ニンニク、トマト、玉ねぎと固形ヴィヨンでソースを作り

　全部を混ぜ込んだら、ピザ用チーズをふりかけて

　オーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。

　

　これ、赤ワインに合うでしょ。

　
　おっそうだ、サラダも残り物で

　水菜とリンゴのサラダは、こんのとこお気に入り

　ドレッシングは、マヨネーズと塩とレモンの絞り汁

　そして仕上げにブラックペッパーを・・・・

　

　一応トマトベースのグラタン完成


　寒いと、あったかいものがやっぱりうれしいです


★よろしかったらクリックしてね♪