ランチパスタは自家製バジルソース

今日は月末の金曜日で、午後から銀行とかいろいろ出かける用もあるので、お昼は簡単にしようと思ったのですが・・・・・ . . . 本文を読む

今朝は一汁三菜・・・・・・・・

本日は、炊き立ての白いご飯を食べると、決めていたのです。頂いたチリメンジャコをメインに、これも頂きもののオクラとナスも、早めに食べなくちゃならないのです。 . . . 本文を読む

お昼はクロスティーニで・・・お酒は飲んでません♪

今日のランチは、冷蔵庫のパストラミを片付けてしまおうと、オープンサンドにしました。ま、イタリア風に気取ると、クロスティーニ・・・です、へへへ。 . . . 本文を読む

近頃お家ランチに凝ってます♪

ランチは外で・・・というのが多かったのですが、このところ自宅で食べることが多いので、ちょっとワンプレート風です。 . . . 本文を読む

熱波怒涛の「よさこい祭り」の中、イカスミのパエリア♪

高知はここ数日、実質４０度超えの暑さの中、６０回目の「よさこい祭り」で、町はもう完全にまつり一色というか、総よさこいディスコティック状態です。 . . . 本文を読む

ああ今日は、いいお天気で風がいい感じです。

朝昼兼用のご飯です。今のところそう暑くもないようなので、太陽がまぶしい南の気持ちいい景色を見ながら、食べることにしました。 . . . 本文を読む

今日のランチはフルーツトマトの冷製パスタ♪

7月31日～8月1日まで、高知県食品産業研究会が初の東部研開催ということで、出かけていました。そこで見つけた「たまねぎ　ゆず　ドレッシング」を使った、とっても簡単な冷製パスタです。 . . . 本文を読む