今日はハロウィン♪

日本人はアメリカンなイベントがけっこう好きだけれど、人間の心はアメリカ人もアジア人も似たようなものなのですよね。 この画像は、数年前にイタリアへ旅したときのウィンドゥのスナップ。シャレた洋菓子店のディスプレイを撮ったものです。 ハロウィンは、日本で言えば「お盆」でしょうか。 欧米ではこの日、放火事件などが頻発したということで、10月31日の夜、カボチャをくりぬいてローソクを立て「ジャック・オ－ . . . 本文を読む

ということで、今夜のご飯は「秋」の香り・・・・・

太刀魚とシイタケは、ホイル焼きにしました。 アルミホイルに包んでオーブントースターで焼くだけだから、らくちんです。 焼いてる間も、シイタケのいい香りがして、食欲か刺激されます。 焼きあがったら、丁度、銀杏もあるのでプラスして。 そうそう銀杏って煎るのが面倒でしょう？でもレンジなら、1分もかかららず、いや３０秒くらいでお手軽に調理(？)できます。 使用済みの封筒に銀杏を入れて、口を閉じたらレン . . . 本文を読む

夕暮れが、早く訪れるようになりました

南国高知も、秋から冬へ季節が移っているのを感じるようになりました。 夜が明けるのは少し遅くなりました。 今日は、日中は夏のように暖かでした。 お天気に恵まれ、日曜市へもたさん人が出ていました。 空っぽの冷蔵庫に、新鮮野菜を補充するために、私も出かけてみました。 日曜市には、県内のいろんな町から、季節の旬が集まってきます。 でも(--;　・・・デジカもセータイも、忘れてきてしまいました。ガックリ . . . 本文を読む

残りもの＆自家製の朝ごはん

このところ忙しくて、買い物に行く暇もなかったので、冷蔵庫の中の食材も食べつくし、野菜もほとんどなくなってしまいました。 今日こそはお買い物に行かないと、新鮮野菜とか卵とか、お豆腐とか、私を支える重要エネルギー源が尽きて、ダウンしてしまうかもしれません。 とはいえ、たまの休日です。朝はのんびり、ゆっくりしたい。 ということで、残りもののご飯と、冷蔵庫にのこる枝豆で、せめて視覚的には豊かさのある朝食 . . . 本文を読む

カテルは、サムシングＣＯＯＬ

今夜は、男友達とディナーです。 人生の転機を決意した友人の、ちょっと重い報告に、私はといえば祝福ではなく、保身を促す言葉ばかり・・・・分かっているはずなのにね。 不惑の年代のはずなのに、自分の人生の意味を求めて、迷う年代なのですよね、私たちって・・・。 でも、人間って不思議ですよね。 人生思いっきり自分らしく生きることを心から望み、当然のようにあこがれ、語る一方で、それを実行しようとする友には、 . . . 本文を読む

今朝、ちょっと早起きして散歩しました

わが家は「地球３３番地」のすぐ近くにあります。 江ノ口川をはさんで、東西をくるりと３０～４０分ほど巡ると、なかなかステキな散歩コースになっています。 川の土手沿いには、季節の草花が大事に育てられています。 川の北側は、最近私の住んでいるようなマンションが次々に建っています。 それとは対照的に、南側はむかしからの住宅地なので、お年寄りや犬を連れて散歩する人も結構多いのです。 特に最近は健康を考え . . . 本文を読む

大正町中津川、間伐ボランティアへいきました＜１＞

今日は、お知り合いの企業長年取り組んでいる、森林環境保全のためのボランティア活動に参加していました。 高知市内からバスで大正町中津川の森林間伐です。 大正町では、豊かな森づくりのために町内にある国有林を町が購入し、多様な植栽が共生した、ほんとうの森をつくる活動をしています。 特定の樹種だけでく、その土地にあった地域本来の多様な樹種が生息する森づくりのため、密集した木々を間伐して、太陽の光が差し . . . 本文を読む

＜２＞間伐ボランティア 気合十分、っていうか・・・

大正町が目指している森づくりについて説明を受け、今日、私たちが間伐する樹種の見分け方を説明されますが・・・・・・ ええ？シイノキってこれ？　 ん？違う？？？ ツツジ？　えっ、どれ？？？？？？？？？？ カッコウと気合だけは十分ですが、だいじょうぶかなぁ・・・ 心配していると、役場の方が「自然のもりですから、大丈夫！」と、笑って言いました。 なるほど、間違って切ったとしても、１、２年したらまた生え . . . 本文を読む

＜３＞森の中で、感じたこと・・・

ああ・・・・疲れた。 間伐する前に、自分の足元、しっかり確保しないとねぇ。 でもそれなりに充実感。 山を下る足取りは、思ったより軽い。 青々とした木々の香り、汗ばんだカラダに風か心地よい。 手入れの行き届いた森の風景が、目の前に広がり、上を見上げると、木々がそそり立っていて、青空がのぞく天から、人間のちっぽけさを教えられているような気がしてくる。 川のせせらぎが聞こえてきた・・・・ ああ、爽 . . . 本文を読む

＜４＞お昼ごはんです

中津川「久木の森」で昼食をしました。 久木の森は、穏やかな河原を目の前に眺める、モミジとシイの木の林の中にあります。 モミジはまだ緑色で、夏の風情を感じさせる景色でしたが、紅葉したら目を見張るほど華やかな林に変身するに違いありません。 中津川の方たちが、お弁当とお味噌汁を用意してくださったのですが、お弁当がものすごくゴーカで、氏も美味しいんですが、量も多くでビッリ！！ 例によって、思わず食べ . . . 本文を読む