このところ飲み会などもあって、晩ごはんがアップできてなかったので、晩ごはんらしいビジュアルを意識してみました。
あいにくの雨で、日曜市にも行く気になれないので、ありあわせですが。
とはいえ、見た目より作るのが楽なメニュー・・・ということで
シイタケと野菜の牛肉巻きと、鯛の頭の出汁の炊き込みご飯。
それとおなじく、鯛の出汁の汁物。
鯛の・・・というのも、ごちそうっぽいでしょ。
魚屋で安く売られている鯛のアラなので、安いんですけどね。
うーん、やっぱりメイン料理がはっきりしていると、ごちそうぽいね。
こまごまと手をかけて、煮物やらおひたしやらをつくるけど、副菜はやっぱり副菜で、主菜と比べるとやや見おとりがしてしまう。
でもねそういう副菜が、好きなんですけど・・・・・
それにしても、何か最近、ごはん物の出版物が多くなりましたね。
お家ごはんとか、お家居酒屋とか・・・・・
でも、なんとなく、どこの家も定食屋見たいな感じになってきたような気もします。
私しんちなんて、まさに典型のような・・・
家庭らしさって、やはり複数形でないとね、なんて思ったりします。
★あなたも今日は、お家ごはんですか♪
あいにくの雨で、日曜市にも行く気になれないので、ありあわせですが。
とはいえ、見た目より作るのが楽なメニュー・・・ということで
シイタケと野菜の牛肉巻きと、鯛の頭の出汁の炊き込みご飯。それとおなじく、鯛の出汁の汁物。
鯛の・・・というのも、ごちそうっぽいでしょ。
魚屋で安く売られている鯛のアラなので、安いんですけどね。
うーん、やっぱりメイン料理がはっきりしていると、ごちそうぽいね。
こまごまと手をかけて、煮物やらおひたしやらをつくるけど、副菜はやっぱり副菜で、主菜と比べるとやや見おとりがしてしまう。
でもねそういう副菜が、好きなんですけど・・・・・
それにしても、何か最近、ごはん物の出版物が多くなりましたね。
お家ごはんとか、お家居酒屋とか・・・・・
でも、なんとなく、どこの家も定食屋見たいな感じになってきたような気もします。
私しんちなんて、まさに典型のような・・・
家庭らしさって、やはり複数形でないとね、なんて思ったりします。
★あなたも今日は、お家ごはんですか♪
どうして、こんなに違うんだろうと
ため息です。（笑）
本当に、ビジュアルって大事ですね。
ビジュアルを見ると、そのおいしさが
大体わかりますよね。
いつも素敵で生活の余裕が感じられるお食事で羨ましいです♪
毎日、せかせかとしてしまい反省しきりですが、私も見習わねばと。。。
また遊びに来ます♪
私の場合は、趣味なので、そこに大きな違いが
あるんだと思います。
仕事じゃないから、楽しいんですよ
これが仕事だったら・・・・・・
楽しんだりはできません
縮んでしまいますよ。
単純に、食い意地が張っていて、食べることだけが
楽しみなのです。
これなくて、何で生きているといえるでしょう
・・・・・でも、時々遊びに来てくださいね。