kazuhi49の写真館

お花、山、飛行機、鉄道、船、などなんでも撮っています。

九十九里浜近くに住んでいる特権

2017-07-30 17:50:27 | グルメ

千葉県九十九里浜では一年中採れるイワシですが、ここでは入梅いわしと言って、6.7月の産卵前の今の季節が脂が乗って1番美味しい季節です。
近くの浜は、サーファー天国、キムタクも来るスポットになっています。

お店からの風景

何と言っても、イワシの刺身から入ります。
油乗り乗り

次に地元の漁師料理のなめろう、この店は味噌を入れいます。

シラスの天ぷら

中身はシラスだらけ

真鯛のかぶと煮

最後の〆は、生シラスと、茹でシラスの2食どん

この時だけは、浜辺近くに住んでいて良かったと
感じる次第です。