一粒のお米から…

　今年も年中組さんが米作りを体験しました。卒園生の方から稲の苗を頂き、暑かった夏に水の世話をして大切に観察して来ました。秋になりだんだんと黄色くなって稲穂が垂れ下がってきました。今年は鳥に食べられなかったのですが暑すぎたためあまり多くは出来ませんでした。それでも稲刈りをし、実ったお米を丁寧に取り出し、油で素揚げしました。揚げる時のプチプチポンポンという音が印象的だったようで興味を持って見ていました。　　　　　　　お部屋中に美味しいにおいがしてお給食の時、みんなで分けて頂きました。お米には八十八の手間がかかっていると言われているように大切な食材です。ご飯を頂く時もこぼさないように、残さないように食べましょうね。