カヌレが食べたくて食べたくて…
何かあるものが無性に食べたくて仕方がない時
ってのがありますが
今回はなぜかカヌレ。
1年ほど前、友人がパリ旅行を前にガイドブックを見て
「カヌレが食べたい」
と言っていたのが何となく意識に残っていたのかもしれません。
そんなわけで二カ所にお店を絞って
まずは会社のすぐ近く 日本橋三越へ…
しかし…無い！！！
ディスプレイにカヌレの銅型は飾ってあるけれど…
実はどこかにあったのかな…全然あるような気配がなかったけど…お店の人に聞けばよかった
そしてもう片方の候補
FLOへ
[2013年モンドセレクション 金賞]
[2014年モンドセレクション 最高金賞]
[2015年モンドセレクション インターナショナル・ハイクオリティー・トロフィー]
[2015年モンドセレクション 最高金賞]
昔からこのお店にはカヌレがあったと思うも
いつもエスカルゴばかりを買っていたので
いつの間にこんな賞を取っていたのか…気づきませんで。
昔はもっと ちっちゃくて真っ黒だったと思ったけれど 人の記憶も当てにならないなと最近よく思うようになりましたよ ええ…。
（どこの年寄りだよ！？）
意識にあったカヌレよりわりと大きく感じました←古い古い記憶ももうアレね…
やっぱり年ね…。←激動の昭和の生まれですから。
見た目からは想像もつかないような味、風味のこのカヌレ
食べちゃうぞぉ～
グェッヘッヘッヘッ
外側がモッチリ！
ラム酒の豊かな香りが広がります。
素朴ながらもラムの香りを際立たせる控えめで上品なお味。
ショコラのカヌレも売っていたので
今度はそちらも( ´ ▽ ` )
