一人の夕飯

主人が久々のお出かけで　今夜は一人でゆっくりの夕食です。残り物を出して十分なんだけどちょっと一つ自分の為にと　昨日掘ったじゃがいもを千切りにして　鳥のひき肉を炒め命つきそうなごぼうをささがきして醤油を少しです。まぁ美味しく頂きました。

梅雨空

今日はちょっと梅雨の晴れ間です、気持ちよい初夏の風が居間に入ってきます。 梅 真っ最中！ 頂いた梅 大小 混ぜ合わせ 8キロ程 梅干しに漬け込みました。 後 2キロは ブランデーと 焼酎で梅酒を。ブランデーの方は今から いい琥珀色なんかしているものですから 主人なんか 気がもめて気がもめて …せめて 1ケ月位はそっと見守らないとね。