我が家の食卓

我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。

モロッコいんげん

2009-07-20 09:11:52 | Weblog
まだ 梅雨明けはしていません 今朝も定刻4時50分過ぎに大好きな畑へとお出かけをしていかれました主人です。  今朝の収穫は ピーマン シシトウ 茄子 モロヘイヤ いんげん そして モロッコいんげんをいっぱいいんげんを一回り大きくしたとてもぷっくりとした物なんです・煮てもいいし あえ物もいいけど我が家は 
なんと言っても天ぷらが最高ですね。      収穫して来てくれるのはいいのですが それを始末するのもなかなか難儀なものですよ。まぁ 今夜も美味しく頂きますかぁね・
コメント
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