我が家の食卓

我が家の食卓にあがる旬の素材と季節の日々の移ろいを料理に表現してみたいなぁと心がけています。

満開です

2010-04-19 15:51:19 | Weblog
なんとか穏やかな気温になったね。今日だけかな?我が家の桜もやっと満開になったようだ  
時に小さな花びらが一枚チラリ・・ハラリ・・と  

畑も動きだしてジャガイモ植えは無事終わった。 菜花もそろそろ終わりの様ではな先の柔らかいところを摘んできて辛しあえ、ゆず胡椒あえにしてたっぷりと頂く。
 青物がない今の時期に菜花の炒め物 あえ物は大事だよ~ 
菜の花に咲いている黄色い花もほろ苦くてとっても美味しいんだよ  

今日この桜の木の下で旦那とイスを出してお茶なんぞを
風流だねぇ・・なんてね。
コメント
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