温泉卵をのせた豚たま丼

本日の夕食である。レトルト食材にひと手間加えてみた。

使用した材料など
①お米　あきたこまち
②お酒　菊正宗
③生卵　
④ぶたたまどんの素
　　マルハニチロ（東京都江東区）
⑤レンジ用１合焚き容器（曙産業）

レシピなど
・⑤に①１合を水に浸して３０分
・大さじ１杯の水をすくい取り、大さじ半分位の②を追加
・レンジで１０分半加熱し、１５分位蒸らす
・③を７０～８０℃の湯で約１６分間茹でる
・レトルトの④を５分間位沸騰させる
・これらを丼に盛り付けて完成！