掛け布団の衣替え

このところの朝晩はめっきり涼しくなってきた。
掛け布団の衣替えを実施。

使用したものなど
①２枚重ねの布団
②布団カバー　２種

手順など
・圧縮袋に空気を入れて開放してあげる
・２枚の布団に個別にカバーを掛ける
・とりあえず今は薄い方の布団１枚で

約半年間圧縮されて苦しい思いをしていた布団

このベッドメーキングはプロ級？（自己満足）

とろろ芋と温玉のかけご飯

昨日に続き今朝も温泉卵のご飯。

使用した材料など
①ラップ冷蔵のご飯　２個（約１合分）
②ゆでてそのまま冷蔵保存した卵
③長芋（青森県産）
④焼き海苔（浜乙女）
⑤しその葉（愛知県産）
⑥丸大豆しょうゆ（キッコーマン）

レシピなど
・③の皮を剥きおろし器でする
・これ以上すれない（危ない）右手の③を細切りし混ぜる
・レンジで加熱した①を丼へ
・ご飯の中央部に②を載せ、周囲にとろろをかける
・台所バサミで細切りにした④⑤を添えて完成
・⑥を適量ぶっかけて

今日は黄身をつぶして撮影

やや痛んでいた長芋

細切りのシャキシャキ食感も良い