夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

ポークステーキ[白ワイン蒸し]

2009-12-18 09:01:00 | 食・レシピ

ポークステーキ[白ワイン蒸し]

冷凍室で眠っていた豚肉ロースを使って

ニンニク 玉ねぎをたっぷり入れた ポークステーキにしました(^o^)

少し肉厚なので 柔らかくなるように 最後に白ワインを入れて 蒸し煮に!

ナイフが必要ないほど 柔らかく仕上がりました(^0^)/

コメント (2)
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