夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

今夜は鮭のムニエルホワイトソース添え♪

2017-09-10 14:38:03 | 食・レシピ

毎日の献立に 毎日迷っています。

泊りで出かける夫は 必ず体重を増やして帰ってきます。

帰宅して 数日のうちになるべく元に戻そうと努力しますが

そこには限度があって、、、、 なかなか頭の痛いことです。

 

お肉料理を減らして なるべくお魚料理にして と工夫しています。

 

今夜は鮭のムニエルでしたが

多分 ムニエルにしないで 塩焼きとかが良かったかも~。

と言いながら 前夜がさんまの開き だったので連日魚の塩焼きはちょっとね。

ホワイトソースは 

この間ラザニアを作った残りを冷凍していたのを使いました。

付け合わせには 長ネギ、エリンギ の炒めと ポテトフライです。

 

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同じものが三箱♪

2017-09-10 09:25:06 | エッセイ
金曜に有休を取って
毎年恒例の○○会に出席した夫。

大阪で開かれるので
ANAに乗って行って来ました。(私も9年前に同行したことありましたが)

ここ何年もは一人で行っています。
そして
お土産はANAホテルにある
洋菓子屋さんの マカロン(°▽°)

今年はどうしたことか
三箱も買って来ました。

嬉しい悲鳴をあげています。

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