夢子の部屋

日々の生活の思ったことを自分勝手に書いています。

醤油ラーメン

2010-11-14 17:51:20 | 食・レシピ

前に作っていたラーメンのつゆが

まだ3回分残っていました。

それで~今日は醤油ラーメンにしました。

材料は 冷凍しておいたつゆと 

豚肉(チャーシュウがないため)、小松菜、もやし、人参、

白菜と ゆで卵にネギ です。

野菜はあらかじめレンジで柔らかくして 水気を十分に切ります。

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★麺は市販の細麺を使用しました

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★大きな鍋お湯を沸かし沸騰して麺は ゆで時間およそ2分半です。

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★麺を湯切りして 丼に盛り付け完成

今日は風邪気味なので 

おろしにんにくと胡椒を入れて食べました。

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2 コメント

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めっきり寒くなってきた今日この頃 (ゆー)
2010-11-15 11:33:59
めっきり寒くなってきた今日この頃

でも、お部屋の中で
ニンニクとゴマ入りラーメン
しかも、Goodな自家製つゆで頂くなんて
何とも、美味しそう~~~[E:note]


少し、胃の調子が良くなってきた私。

昨日の[E:golf]は、お付き合いもあったので
[E:golf]が終わってから居酒屋さんで
[E:beer]飲み会へ流れ込み

息子ほどの年齢の男性と
ワイワイ、楽しんだんだよん[E:scissors]

(実は…ここだけの話
娘の候補者として、どーかな[E:sign02]と思う好青年だったので
娘に内緒で、密かに企んだゴルフと飲み会でした[E:bleah])


でもでも、調子に乗り過ぎて本日 二日酔いなり[E:down]

[E:golf]は、相変わらずさんざんで終わったけれど
ある意味収穫があったかな[E:wink][E:good] 



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あれあれ~ (夢子)
2010-11-15 15:36:27
あれあれ~
お嬢さんの花婿候補さんと
さしで飲むなんて!!!

なんとまぁ~ゆーちゃんらしいね[E:wink]
運動の後の一杯は[E:beer]
格別においしかったでしょ[E:scissors]

飲みすぎにご注意くださいね
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