12月に入って もう五日 日にちのたつのが早いです。
今朝は 先日テレビで見た【干し大根のステーキ】を作ってみました(^0^)/
バターで焼いて 最後にちょっとだけお醤油を垂らして、、、
ちょっと味わったことのない食感です。
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干し大根のステーキ
これを、ご飯じゃなくて
パンと一緒に[E:sign02]
>ちょっと味わったことのない食感です。
でしょうね~
お弁当や、おつまみにも良さそう[E:good]
あいましたよ[E:note]
干すと栄養価がアップするらしいよ
テレビでコメントしてるよりは
いまいち
パッとしなかったけど、、、
ものは試しだし~
大根やニンジンの皮は
干したのを炒めると 香ばしくて
まぁまぁでしたね。
料理は挑戦!!! です[E:happy01]