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伊勢うどんって、ご存じ？
三重の方ならみなさん知ってらっしゃいますね～
東海・近畿地方の一部の方も… そして、お伊勢参りにいらした方も…
以前は、伊勢まで行かないと、伊勢うどんが食べられないと思っていました。
ところが、私が住んでいる地域でも手に入るんですね～
ゆで伊勢うどん ￥６８ 伊勢うどんの
どちらも三重県の会社が製造しています。
さてさて、このおうどん、食べた方はもうご存じでしょうけれど、
おつゆと言うよりは、たれがかかっています。
それも半端な色じゃあ、ありません。 真っ黒！
こんなのかけたら、さぞかし塩っ辛いとお思いあなた。
意外と、まろやかでだしの風味がきいていておいしいんですよ～
うどんもまた、半端なく太い。
因みに、温かいままいただきます。
この太いむっちりとしたうどんに真っ黒のたれをちょろりとかけていただく、
伊勢うどんのおいしいこと！
大学のお友達に伊勢出身の人がいて、私はその人からこの食べ物の存在を
教えてもらいました。 この友人と本場 （伊勢） で食べ比べもしたこともあり。
しばらく、伊勢にも行っていないので行きたいなぁ～
因みに、この伊勢うどんとたれは、ジャスコに置いてあります。
ジャスコって元々三重の四日市に本社があったでしょ。
その関係で三重の業者さんとの取引が多いのかしら…
名古屋では手に入らない三重の特産品なんかも売っていたりします。
※ 日本全国のジャスコに置いてあるかどうかは調べてません。
私の住んでる周りのジャスコにはありますよ。
今日は、ねぎの買い置きがなくて残念！
今度は、ねぎをたっぷりかけていただいたいなぁ～
今日も読んでくださって感謝です
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