しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

お昼はトッポッキ

2013年01月13日 21時20分32秒 | おうちでごはん
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お昼は、娘たちのリクエストを受けて “トッポッキ” を作りました。 



以前の韓国旅行時に買って来たトッポッキが冷凍庫で保管されています。

ハート形や星形や雪だるまの形のトッポッキは、500g入り  2550ウォン (178円) でした。



トッポッキだけでは、食事にならないので、こちらも旅行時に買って来た “カルグクス” 

農心 フルルッカルグッス  4袋入り  2810ウォン (202円)



さぁ~、いただきま~す!

      

たまにはジャンクな食べ物もおいしいですね~ 

トッポッキは、大好評でした。

また作りましょう。


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オリジナルでお鍋を作ってみる

2013年01月13日 09時19分18秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

日に日に寂しくなっていく夕飯… 

休日は、どうしても間食にいろんなものをいただいてしまうのがいけませんね。

食事の時間になってもお腹があまり空いていない状態になってしまいます。   なんて贅沢なことでしょ。



昨日も 「軽くでいいよ~」 と夕飯を作る前に言われたので、

簡単なお鍋にしました。

大根と人参をピーラーを使って、そぎ落としました。



ベーコンとコンソメの出汁をきかせたスープの中に先ほどの大根と人参を入れて煮ます。



冷蔵庫にブナピーもあったので、これも入れてしまいましょう。



ぐつぐつ煮えたら出来上がり~! 



味は、想像したそのものでした。 

お鍋の材料は、自宅にあるものでなんとかなるから助かりますね。

合わないと思っても、いっしょに加えてみたら、なかなかおいしかったということもあるので、

お料理は、ある意味実験だと思います。

ときどき実験は大失敗っておともありますが、何事も経験ですから許してね~ 

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