お昼は冷やし素麺

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　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のお昼は　“冷やし素麺”

　　　　　　　　　　タレは冷やし中華のような酸味のきいたものではなく、

　　　　　　　　　　　　　　　薄味で出汁をきかせたおつゆにしました

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　１号は出勤だったので、３人で…



　　　　　　　　　　　　　その後は２号は自動車学校、３号は受験勉強

　　　　　私は今ひとつ体調が思わしくないので、自宅でおとなしくしていましたとさ


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フライと天ぷら

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おはようございます。　

ようやくお洗濯物が外に干せそうです。　



チキンカツ　と　かぼちゃのフライ　



とり天　と　かぼちゃの天ぷら　



もやしのナムル　



どうして揚げ物が２種類あるかと言えば…

答えは簡単、パン粉がこれだけしかなかったので、途中で天ぷらになりました。

私らしい。　　　　

いかに毎日計画も立てずにその場しのぎで調理しているかがバレバレですね～

油もサラダ油が残りわずかだったので、ごま油とオリーブオイルの混合油になりました。

ちゃんと在庫を確認してから調理に入らないとねっ。　

それでも、かぼちゃがとても甘くておいしかったので、苦労して作った甲斐がありました。


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