しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

モラタメさんからカレー

2014年06月04日 20時21分45秒 | モラタメさん
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モラタメさんからモラえる情報です

メーカー名   ハウス食品
商品名     ザ・ホテル・カレー まろやかリッチ仕立て/芳潤ワイン仕立て/
          芳香スパイス仕立て/ザ・ホテル・ハヤシ
提供数     500
申し込み期間 2014年5月22日~6月5日 9:00まで

・約6分の1になるまでじっくり炒めた玉ねぎ、コトコト煮込んだブイヨン、特製カレーパウダー
・約6分の1になるまでじっくり炒めた玉ねぎ、じっくり煮込んだブイヨンに特製カレーパウダー
・約6分の1になるまでじっくり炒めた玉ねぎ、じっくり煮込んだブイヨンに特製カレーパウダー
・ブランデーと赤ワインで香りづけした特製デミグラスソース、約6分の1になるまで炒めた玉ねぎ

※ 記念日として「恋人の日」に毎年定められた6月12日(木)にお届けいたします
  「ザ・ホテル・カレー」がある食卓で、独身の方は大切な人と、
  既婚者の方は、ご主人との恋人時代を思い出して、お楽しみください

                                        

6月12日が 「恋人の日」 とは知りませんでした~

“まるで伝統ホテルで味わうかのような特別な時間をお届けします” のコピーに

期待が高まります。

どんなルー? ソースなのか気になりますね。

食器を選んでいただかなきゃ。



今日も読んでくださって感謝です
いつも応援してくれてありがとう!
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夏野菜の揚げ浸しと父の命日

2014年06月04日 08時38分04秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日の夕飯は…

夏野菜の揚げ浸し    いいや、焼き浸しかも。

揚げるのが面倒だったので、多めの油で焼きました。

更に酸味が欲しかったので、国産レモンで酸味を付けました。



水餃子 

水餃子用の皮で、帽子型? 円盤型? に包んでみました。

皮がもちもちで、つるんとおいしいです。



1号が買ってきてくれた明太子と炊きたてご飯。  

この組み合わせが1番のご馳走でした。

素材がいいものは、手を加えずにそのままいただくのが1番おいしいと信じて疑いません。

できれば、あまり手を掛けたくないなぁ。   そう、最低限にしたい。

手抜きと言われればそれまでですけれど… 



毎日おいしくご飯がいただけて、とっても幸せ~ 



今日は、60歳で亡くなった父の命日です。

子煩悩な父で、ほんとうによく面倒をみてもらい、かわいがってもらいました。

あちこち旅行にもよく連れていってもらいました。

私の旅好きは、父が原点かもしれません。

日頃から母がよく 「故人を思い出すことが供養になる」 と言うので、

今日は父のことを偲んで過ごすことにします。  「孫達も大きくなりましたよ、お父さん」

使い回しの写真ですが…    
                    (父と大笑いのみーちゃんとすまし顔の私)

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