しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

伊勢うどん

2015年02月24日 21時50分03秒 | おうちでごはん
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                    久しぶりに 伊勢うどん

          たまり醤油の黒いタレをを太い緬に絡めるのが特徴ですね



            冷蔵庫にネギがあったと思い込んでいたらニラでした

                         ガクッ



                 今度は ネギ たっぷりでいただこう

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味噌ごま鍋

2015年02月24日 08時36分03秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

なんだかいつもお鍋のような気がしますが、気だけじゃなくて事実ですね。

みんなのリクエストがお鍋なので、どうしようもありません。 

いつもおいしく食べてくれて、ありがとう!



味噌ごま鍋 

そう、名前の通りお味噌にすりごまを加えたスープです。

こんなにもりもりでも火を通すとぺしゃんこになってしまいます。



鮪の切り出し煮付け 

お得意の切り出し料理です。

甘辛く煮付けてもおいしいですが、昨日は醤油味のみです。 これはこれでGOOD!

おいしい魚屋さんで買えば、切り出しもおいしい。



長い単身赴任生活を送っていたお父さんが食べたくてもなかなか食べられなかったもの…

それはお鍋なんですって。

1人鍋もお店によってはメニューにあるけれど、1人で食べるのは味気ないようで、

ほぼ毎日お鍋なのに、喜んで 「今日はなに鍋?」 と聞いてくることも。 

今は2号が旅行中で不在のため4人で鍋をつついていますが、1人減り2人減り…

最後はお父さんと2人でお鍋をつつく?  いや~、照れちゃうなぁ 

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