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おはようございます。
昨日、藤の花を見終わった帰り道に夕飯の買い物も一緒に済ませました。
家のお父さんは、トマトソースを使ったお料理が好き。
義母さんは大正生まれの和食しか作らない方だったのに、どうしてかラザニアが食べたいと言います。
私はイタリアン人シェフではないので、見よう見まねで
以前いただいたときの記憶を探り、作ってみました。
ラザニア
ちょっとソースが足りなかった気もしましたが、みんなが満足してくれたので、まあいいかっ。
こちらは、お昼ごはん
先日の台湾旅行でみーちゃんがビーフンをおみやげに買ってきてくれたので、ビーフン。
そして、なぜかトマトスープ。
こうして毎日、おいしくご飯がいただけて幸せです。
今日は 「母の日」 ですが、私は例年母には何も特別なことをしませんが、
娘たちからは、さっそくプレゼントが届きました。
気持ちだけでいいのに、申し訳ないような、有り難いような複雑な気持ちですが、でも嬉しい。
ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります
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