しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

土鍋スープの残りで煮込みうどん

2015年08月29日 20時36分57秒 | おうちでごはん
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今日のお昼は、私が旅行に行く前に用意しておいた袋のゆで麺が

食べられずに冷凍庫へ入れられていたため、おうどんにしました。 

ちょうど、昨晩作った土鍋のスープも残っていましたからね~ 



冷蔵庫にある常備菜と共にいただきました。



どんなものも無駄なく食べきって節約につなげております。 

勘違いされてらっしゃる方がほんとうに多くて驚きますが、

我が家はごく普通のサラリーマンの家族です。 

打ち出の小槌もないので、サラリーマンの収入の範囲内で暮らしております。

どこを我慢して、どこに使うか…    そこが腕の見せ所ですね。 

携帯電話は贅沢だと思いますが、外食が贅沢だとは思いません。 (笑) 

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さんまと大根おろしの最強コンビ

2015年08月29日 08時37分22秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 



焼きさんま 

大根おろしを添えていただいたら最高ですねっ。



鶏肉団子ともやしのスープ 



このところ、自宅を出たり入ったりで腰をゆっくり落ち着ける暇がなく、

3号に 「私がいないと、お母さん寂しいでしょ?」 と幾度となく聞かれるけれど、

ツアーは大勢で旅先を巡るので、残念ながら寂しくはないんだなぁ~ 

と、いうかいろんな職種や立場の方と接する機会がいただけて、

それが新鮮でもあり、刺激でもあり、この年になって

新たな人生の目標も出来たし、やってみたいことも増えて何倍も元気になってきました。 

元気すぎて、うるさがられることもあるけれど、何が転機になるかは分からないので、

どんなことも精一杯にやってみることですね。 

ちゃんと見てくれている人はいるから…

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