しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

パン屋「ボンパナ」

2018年11月22日 22時38分34秒 | おうちでパン作り・おいしいパン
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時々お邪魔しているパン屋さん 『ボンパナ』

つい最近、ポイント25倍デーだったか、買った金額の半分が戻ってくるイベントがありました

そのときにいただいたパンのリスト…



バケットのチーズとトマトのサンド



このメンチカツのサンドイッチは、パンがふかふかで想像以上に美味しかったですよ



もっと早くこの情報を書けばよかったですが、

お邪魔したのがイベントの最終日だったので、間に合わず…  ごめんなさい 

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タッカンマリをスンドゥブへ

2018年11月22日 09時03分28秒 | おうちでごはん
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おはようございます 

雨こそ降っていませんが、重くて暗い空の朝です

昨日は、たくさんの方に応援されて、後押しして頂いて、元気とやる気をいっぱい頂きました 

ほんとうに有り難いことです

見も知らぬ大勢の方からたくさん励ましていただき、気持ちを入れ替え、

私でやれることは、全力でやっていくべきだと思い始めました

で昨日は、前日の 「タッカンマリ」 を 「スンドゥブ」 に作り替えました!



って、なぜか前日の 「タッカンマリ」 の画像がありません 

もう頭が 「太刀魚」 にしかいってなかったのかな~

それと最近気持ち的にゆとりがなかったのも、こんなことからよく分かります 

左上にちょこんと載っていますね 



で、あまりにいい出汁が出ていたので、それをそのままスライドして使いました

ほうれん草のお浸し  も作って、

そうそう、今年は一時期ほうれん草が高騰していましたが、それも落ち着いてきた模様…



いただきま~す!



出来上がってみたら、すごく辛いスンドゥブになっていて、

汗をタラタラかきながらのお鍋は、寒い夜に最高のご馳走でした

でも、何をどうしたらあんなに辛くなったのか不思議です 

このところ、不器用な私は何か心配事があると、そちらの方に気がいき、

1つ1つの行動が丁寧でなくなり、悪いことに悪いことが重なり負のスパイラルに陥っていきます

娘にも 「よくこの年までお母さんは生きて来れたね」 と言われるほど不器用で要領が悪い… 

もっと気持ちを切り替えて、上手に生きていかねばなりませぬ

また心機一転頑張りたいと思います

みなさんに感謝! 

やっぱりブログを続けてきてよかったと思える瞬間でもあります 

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