キャベツのパスタ

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いつもお昼は、残り物を頂くことが多く、

わざわざ１から作ってってことはあまりしませんが、

ご飯がなかったので、パスタを茹でました！

で、昨日からよく登場するキャベツを手でちぎって入れ、残り物のブロッコリーと

小海老を少し加えたら、出来上がり～



適度に胡椒が利いていて、美味しいパスタになりました！

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キャベツの皮で焼売！

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おはようございます　

日はあるのに、気温が低いです！

なんだか最近１日２４時間では足りません…　

手際が悪くやることが遅いのか、やることが多すぎるのか…　

忙しいのは、いいことで有り難いですが、能力がないので少々テンパっています

とにかく昨夜も夕飯のおかずに作った焼売と大格闘しました！　

みなさん、“伝説の家政婦・志摩さん”　をご存じですか？

先日テレビの中で作っていた　「キャベツの焼売」　が美味しそうで、

私も作ってみようと試行錯誤しているうちに、こちらが出来上がり、　



でも、本来はこちらを作る予定でした　

だけど、志摩さんのとは、見た目が全然違うんだなぁ　

刻んだキャベツを肉だんごの周りにまぶすって感じですが…



食べてみた感想は、刻みキャベツの方がおいしかったかも

見た目と味が違って、見栄えさえクリアしたら、簡単だし、もっと登場回数が増えそうです！

で、切り昆布も煮ました　



出来上がった夕飯です　



苦労した甲斐があって、３号には大絶賛されました

家族に喜んでもらえたら、それが１番なんですけどね～

まだまだ改良の余地がありそうなので、またチャレンジしてみます！

味も大事だけれど、やっぱりおいしそうに見える見栄えも大事だと思います

家のお父さんを見ても、母を見ても、

人間、どんなことも楽しんでやらなきゃ自分が損をするんだとヒシヒシと感じます

今日は、どんな小さな喜びが待っているのか楽しみ　

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