ミニハンバーグととろろ昆布の即席お吸物

おはようございます　

まだまだ日中は暑いものの、ほんとうに過ごしやすくなりました

でも、まだ私は半袖で過ごしています　

昨日は、ミンチがあったので　ミニハンバーグ　

この大きさだとお弁当にも入れやすいので、気に入っています



ホタテの醤油煮　

最近、お父さんがホタテが好きだという事実を知りました　



とろろ昆布の即席お吸物　

このお吸物は、私が子どもの頃、父がよく作ってくれました！

とろろ昆布と鰹節と醤油があればOKです　



我が家だけかもと思っていたら、この間からよく登場する 井上海産物店　さんの

三陸産 とろろ昆布　のホームページにも紹介がありました！

「 簡単な食べ方としてはとろろ昆布に鰹節を入れてお湯をかけ、

醤油を入れれば簡単スープの出来上がりです　昆布の出汁も出ます」　と



醤油を垂らして、お湯を注げば出来上がり！

あの酸味臭がなく、いつもよりしっかりとした食感があり美味しいです



いただきます！



昨日は、とても大きくて光り輝くお月様に会え感動しました　

ここ最近、夕飯後に散歩しているので、

娘と　「最近夜空が明るいよね～」　とお月様が満月になっていく様子を

毎日実感して、そのこともあってわくわく…　

同じようなことが毎日繰り返されていくわけですが、

その中からほんの小さな変化と感動と感心が生まれるってス・テ・キ！　

幾つになっても、些細なことに感動する心は持ち続けたいと思います

そして昨日は大勢の方がバーナーを押して下さり、ありがとうございました　

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ