しゃかしゃか3人娘との毎日

1人減り2人減り3人いたはずの娘も今は自宅に1人だけ…
お父さんと2人の生活を目の前にして、私なりにもがいています

母の日は母が作った酢飯で手巻き寿し

2014年05月12日 08時34分48秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

昨日の夕飯は私が作ったものは、酢飯とお味噌汁くらい。 

お米3合を4人でぺろりと平らげました。

母の日なので、楽をさせてもらいました。

スーパーに売り出し品として、手巻き寿司の具セットが売っていたのも有り難いです。



食後のデザートは、2号が作ってくれたお菓子です。 

クッキーがさくさくで、おいしかったですよ~



母は昔、酢飯を作るときに、お酢と砂糖は同量で… とよく言っていました。

私は甘めの酢飯は好きじゃないのと、塩分控えめを目指しているので

お米3合  酢 : 大さじ4  砂糖 : 大さじ3と1/2  塩 : 小さじ1と1/2

にしました。

酢飯って、おいしいですね。 暑い日にはさっぱりしたものがいいので、酢飯で食が進みます。

って、進んじゃうと困るのですが… 

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母の日の贈り物

2014年05月11日 21時29分46秒 | 日々の出来事
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                   今日は母の日でしたね

                こんな素敵なお花をいただきました

               私は母に電話しかしていないのに… 



           食べる事も好きだけど、実はお花の方がもっと好き 

      

                   信じられない私の一面 

          「お花は食べられないよっ」 って声が聞こえてきそうです

               なんと言われようが、うっとり眺めています



                 3号からはお手紙が届きました

          

                   みんな、ありがとうねっ 

                   うん、母さん 頑張るっね!

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白いお皿を使ってみたら…

2014年05月11日 08時40分52秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

珍しく白いお皿で統一してみました。 いつもと雰囲気が違うかな…

昨日は1号がゼミの仲間で集合、2号は高校時代のお友達と食事に行ったため

3号と私のふたりで夕飯をいただきました。



チキンピカタ 

「えっ、青のり?」

おしゃれ感を出そうと、パセリを振り掛けてみたら青のりと間違えられました。

普段やり慣れないことをするものではありませんね~ 



平和で穏やかな日々はそうそう続きません。

3号が合宿先でiPhoneを水没させたと、青い顔で戻ってきました。 

我が家では携帯電話に関しての支出は、持ち主が責任をもって行うことになっているので

せっかく苦労して貯めたバイト代が消えていきそう… 

とにかく一度お店まで行かないことには前に進みそうもありません。

なんだか家中が重い空気に包まれています。

何事も経験、失敗したら学んでください。 

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カフェ プロスペールのモーニング

2014年05月10日 22時08分36秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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               朝から犬山に用があって出掛けました

                   『カフェ プロスペール』 さん

            午前11時までモーニングサービスがあるそうです

      

                     犬山駅のすぐ近く…



                  ガラス張りの明るい店内です

      

                アイスコーヒー と Cモーニング



               キャラメルマキアート と Aモーニング



                  セルフサービスのお店ですが、

       その分、お値段控えめでドリンクの量も選べるところがいいですね~



                       ごちそうさま♪

【カフェ プロスペール】 愛知県犬山市天神1-1 イトーヨーカドー犬山店キャスタ専門店街1F
               AM8:00 ~ PM8:00

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大好き!たけのこご飯

2014年05月10日 08時32分18秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

何か静かだなぁ~と思ったら、サークルの合宿に出掛けたので3号がいませんでした。 

その間に私たち3人が大好きなたけのこご飯 

3号は、たけのこが苦手なんです。



ぶりの照り焼き 

      

いただきましょ

穂先だけ たけのこの刺身でいただきました。

たけのこの香りが口中に広がる~っ。 



これでたけのこも食べ納めかな… 

以前は遠くの道の駅までたけのこを買い求めに行っていたけれど、

最近は、スーパーの片隅に産直コーナーがあって、そこにたけのこがよく並んでいます。

それを覚えたので、手軽に手に入るようになりました。

サービスで糠も付いてるしね。

おいしいな~、たけのこ。 

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今年もやって来ました!

2014年05月09日 20時42分33秒 | 日々の出来事
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                 今年も我が家にやって来ました!

        ツバメが驚かないように撮影したので、見にくくてごめんなさい

                   って、いつもと変わらない?



                 今日玄関先でこんなものを発見!

                   ツバメのたまごの殻です

                  どうやらヒナがかえった模様…



     数日経てば 「ちぃー ちぃー」 とかわいらしい鳴き声が聞かれるでしょう

                   無事に育ちますように♪


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豚しゃぶサラダ

2014年05月09日 08時40分41秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 

夜中に雨が降ったようです。



豚しゃぶサラダ 

「もっと玉ねぎはないの?」 と聞かれます。

「肉、肉、肉~っ!」 って言う娘がいなくてよかったぁ~

うまく育ちました。 (笑)   これが食費を抑えるコツかも。 

抑えても違うところで使っていますけれど… 



小松菜と油揚げの煮浸し 



私は子どもの頃、こんな煮浸し系のおかずが苦手でした。

でも、今では他のおかずはいらないので、これだけあれば充分と思えるほど好きなおかずになりました。

食の好みは変わりますね~

お肉よりは魚、魚よりは野菜、そしてお米が1番すきかも。 

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モーニングが変わった?ブーランコ

2014年05月08日 21時09分35秒 | モーニング・アフタヌーンサービス
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            久しぶりに 『ブーランコ』 さんにお邪魔したら

              モーニングのシステムが変わっていました

                 注文したドリンクとゆで卵が登場

      

白いトレーにパンを3つ、ココット皿にゼリー or ひじきの煮物 or 切り干し大根 を選びます

                     こちらはぶどうゼリー



                 こちらはミックスゼリーを選んだもの



         飲み物のお値段で、こんなにたくさんのサービスが付きます



                これだからモーニングはやめられません

【boulanco】愛知県江南市江森町東191-1  8:00~17:30(水曜日は14:30) 定休日なし

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お父さんの誕生日&定年退職

2014年05月08日 08時33分03秒 | おうちでごはん
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おはようございます。 



昨日、頑張る宣言をしましたが、買い物に行けず自宅にあるもので頑張りましたぁ~ 

鶏ひき肉の落し焼き と ミネストローネ 

      

お父さん、お誕生日おめでとう! 

そして、長い間お勤めお疲れさまでした。 

でも、あとちょっと頑張ってね!

そう、今日はお父さんの誕生日であり、定年退職の日でもあります。

って諸事情があり、今日で会社とお別れということではありませんが、一応区切りの日ですね~

カードが今日に届くように2号が名古屋のポストで出してくれましたが、到着するかな? 



イラストは3号が担当してくれました。 

「1号の方が絵が上手なのに、なんで私が書かなきゃいけないのっ」 と言いつつまんざらでもない様子。 



きっとお父さん、喜ぶと思うよ~

特にプレゼントがなくて、ごめんね。

まあ気持ちが大切ということで… 

こんな4人ですが、これからもよろしくねぇ。 

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時計草

2014年05月07日 21時14分17秒 | 日々の出来事
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        たま~にしか帰ってこないお父さんが大切にしている花たち…

           枯らしては大変なので水やりは、一応私が担当です

                        時計草

                  雌しべが3つに分裂しており

 それが時計の長針、短針、秒針のように見える花を咲かせることに由来するんだとか



                        ペチュニア



          あれよあれよと広がってしまった フレンチラベンダー

      

       花のさきからぴょこんと花弁が飛び出すかわいらしいラベンダー



              今気付きましたが、紫系のお花ばかりですね

                     お父さんの趣味かな?

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