KOTIでランチ会

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２号を囲み　「カンボジアでの出来事」　を聞くランチ会は　『KOTI』　で開かれました～

ビュッフェの前菜とスープ



私の注文した　きのことツナのペペロンチーノ



他の人が注文した　本日のグラタン



前菜がとてもおいしくて、あとバケットなどのパンが少しあれば最高なのに…

それくらい満足できる前菜ビュッフェです



２号の話に驚いたり、笑ったり

簡単にまとめると、カンボジアにもとてもきれいなビーチがあること、

人がとても親切で素朴でのんびりしていること、

英語が通じなかったことだそうです

旅行には、お勧めの国だそうですよ～　　　私もいつか行きたいなぁ♪

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すったもんだも終わりようやく…

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おはようございます。　

風が強く、冷たい朝です。



鶏肉団子鍋　



母からの差し入れ　　切り昆布の煮物　



昨日、ごたごたしていた用を済ませて、母のところに寄りました。

いつものようにお昼ご飯をご馳走になって、おかずまでもらって帰宅しました。



母のご飯は、ほっこりするご飯です。　

その夜遅くに２号も帰宅し、とても賑やかな自宅になりました。

まあ、驚く事実が飛び出す２号のカンボジアへの冒険旅行の話を聞き、

お布団に入ってからも大笑いの連続。　

旅先では、いい方に恵まれ　怖い思いも嫌な思いもせずに過ごせたのは

運がよかったとしか言いようがありません。

今度は、どこへ行くと言い出すのか、内心ハラハラです。　

で、今日は２号を囲み　「カンボジアでの出来事」　を聞くランチ会が行われます。（笑）

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写真館で写真を撮る

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今日は、こんなことをしてきました



私じゃないですよ～、ってそんなこと分かりますかねぇ　

この日を迎えるまですったもんだあって、今ほんとにほっとしています

あ～、よかった

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あ～よかった、ほんとうによかった

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おはようございます。　

昨夜の夕飯時、いろいろとありまして…

実は写真どころではなく、おかずの用意も最低限。　

更新できたのが、自分自身でも不思議なくらいです。



焼き餃子　



薄焼き餃子　



いろいろありますが、これも生きてる証拠。

気持ちを切り替えて、乗り切ろう！

今日もいいことありますように…

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汁があるけど「汁なしラーメン」

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以前いただいた　「永谷園の汁なしラーメン」　がまだ１袋残っていたので

お昼にいただきます



「汁なしラーメン」　だけど、味付けが濃いので、お湯を多めに入れたら

「汁ありラーメン」　になりました



野菜がたっぷりとれました

ごちそうさま

ちなみに、こちらは３人前になります…　　　大食いだと勘違いされるかもしれないので

いや、事実ですけれど　（汗）

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珍しく４人揃った夕飯

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おはようございます。　

晴れているけれど、風が強くて冷たい朝です。



たけちゃん＆みーちゃんのベトナムみやげでいただいた　えびせんべい　

お料理の付け合わせやお酒のおつまみにするそうです。



揚げてみました。

味が付いているので、このままでおいしいです。　



油つながりで、鶏胸肉の唐揚げ　



こちらもベトナム土産のレモンの香りが付いた塩胡椒でいただきました。

　　　　　　

日本にいながら外国の食べ物も味わえる便利な世の中。

街に出ると、輸入食材を扱うお店も多く、ちゃんと日本語で説明が書かれているので、

随分ハードルも低くなりました。

久しぶりに４人揃って食事ができ、珍しい食品のお土産に話が弾みました。　

最近、お父さんの天然ぶりが半端なく、大笑いさせてもらいました。

「何がそんなにおかしいんだ！　　お母さんは、箸が転んでもおかしい年頃でもないのに」　と、お父さん。

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ベントマンのお弁当割引券

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ヒューマンライフ株式会社さんより　『お弁当の割引券』　の

　“３００円券　×　２”　を頂きました。



ベントマンの店舗がだんだん少なくなって寂しくなりましたが、

母のお家の近くにもあるし、出掛けたときにお店を見つけたら使ってみようと思います。

ありがとうございます。

そう言えば、ずーっとのり弁を食べていないなぁ～

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いつまで続くお鍋ごはん

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おはようございます。　



恒例のお鍋　

具だくさんスープの代わりになるから、ついつい作ってしまいます。　



ぶりの照り焼き　

　　　　　　

れんこんの金平　

連日の金平が好評で１号から　「また作って～」　とリクエストがありました。



予定があっても嬉しいけれど、予定がない土曜日は気分的に楽です。

掃除やら、普段にはあまり洗えないものも洗濯したりと頭の中で妄想中…

でも、みんな出払ったリビングに一人でいると、のんびりしたいのも本音です。

１度腰を下ろすと、なかなかその重い腰は上がりません。　

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餡子たっぷりの鯛焼き

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しっぽまで餡子がたっぷりの鯛焼き



温かいうちに　いただかなきゃ♪

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今日も鍋～、白菜大盛りでっ！

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おはようございます。　

昨日は、遅がけに外出したので、用を済ませたら夕飯の時間はとっくに過ぎており

慌ててお得意のお鍋の用意を…　



白菜鍋　

今日は味噌仕立てにしました。　海鮮のお出汁がきいています。



夕飯後のデザートは　“生いちご大福”　

栄のデパートまで行かなくても、並ばずに楽に入手できたのはラッキーでした。

　　　　　　

今まではブログくらいしかやったことがなく、私独自の世界で生きてきましたが、（笑）

LINEに登録した途端、いろんな方と一瞬にして繋がることができました。

その機能や操作の方法が分からず、娘たちからは

「聞くより慣れろ」　の厳しい教訓が与えられ、あっちこっちいじってみて失敗の連続。

その取り消しができないことが一番のショック…　

LINEの電話のボタンを押してみれば、すぐ相手を呼び出す音がして、慌てて切ったり、

もし掛かってきても、どうやって出たらいいものか分からなかったり…

みなさ～ん、失敗しても大きな温かい目でみてくださいね。　

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