おいしい鯖は１尾９８円

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

おはようございます。　

休日なのに、朝早くからドッタンバッタンと台所から鳴り響く音…

１号が遊びに行くためにお弁当をこしらえておりました。

私が旅行などで留守にすると、あんな感じなのでしょう…　



鯖の味噌煮　

生鯖が　「１尾９８円」　で売られていたので、鶏がメインと決めていたのに、

お魚まで買ってしまいました。

食べやすい尾びれの方は娘たちに、頭の方は、お父さんと私がいただきます。

もういい加減、大きくなった娘たちにこんな配慮はいりませんね～



チキンソテーのサラダ　

胸肉を皮ごとこんがりソテーして、薄切りにしたものが野菜の下に敷いてあります。



水菜の浅漬け　

この盛り付けはないですね～　

写真は正直です。　　今度から気をつけます。



１号は、泊まりで温泉に行き、３号も夜にはバイト先の送別会、

お天気がいいので、私はお布団干しや洗濯物に精を出すとしましょう。

気持ちのいいくらい晴れ渡っています。　　只、外に出るとくしゃみの連続です。（笑）

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

ミスド“ロイヤルミルクティー”

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

期間限定の　“ロイヤルミルクティー”　を飲んでみました

１号によると、なかなか」おいしかったとのこと

販売中に私も一度飲んでみようっと　　　　ちなみにお代わりできます



これで、お正月に買ったミスドの福袋に付いてきた　「ドーナツ・パイ引換カード」　を使い切りました

まだの方、３月いっぱいでカードの期限が切れますよ　　　　　急げ～！

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

好みじゃないキムチも炒めればGOOD!

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

おはようございます。　



豚キムチ　

日本で買ってはみたものの、好みではないキムチでした。

それをごま油で豚肉と一緒に炒めたら、おいしい豚キムチに変身しましたよ～



よくお総菜で売られている中華風サラダを真似て…　

春雨がなかったので、しらたきで代用しました。



あの震災からもう５年、いいやまだ５年…

朝からテレビで何度も当時の様子が繰り返され放映されています。

いろんなことがあっても、病気になっても今生かされている事実に感謝です。

生きたくてもそれが叶わなかった人々のことを思うと、

この一瞬一瞬も無駄にできないと思うのです…　　　合掌

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

たらこスパ

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

ソウルで購入したキムチとたらこ



たらこの新鮮なうちにたらこスパを作ってみました～



たらこを贅沢に使って、おいしくできました

今度、また出掛けるチャンスがあったなら絶対買ってこよう！

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

夕飯はスンドゥブ

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

おはようございます。　

最近、韓国料理のリクエストが多いです。

唐辛子で体が温まるからでしょうか…



スンドゥブ　



炊きたてご飯にお味噌汁が最高ですが、たまには…

白いご飯とスンドゥブ　



１号が作ってくれたデザート　

　

暖かかったり、寒かったり、ブラウスでよかったのに、またセーターを引っ張り出してきました。

もうそこまで春が来ているのに、行ったり来たりで、なかなか寄り添ってはくれませんね。

今日も寒いですが、気分だけでもと淡い若草色のセーターを出してきました。

誰も褒めてはくれないけれど、自己満足してます。　

着るもの１つで、テンション上がって気分が明るくなるから、洋服選びは大切ですね～　

と、この年で気付く私…　

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

昨日お邪魔したのは…

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

昨日、母宅に寄り道したら、かわいらしいお地蔵さんがいたので、思わずパチリ！

母が作ったそうです。



コーヒーを煎れてもらい、おしゃべり三昧～



帰り際に、母のお友達が作ってくださった　“おしもち”　をいただいてきました。

今年のおひなさまは、旅に出ていて、食べ損ねていたので、とっても嬉しかったです。

それにしても、とても丁寧にきれいに作ってあり、感動！



以前の　“おしもち”　のお話　→　こちら

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

揺れ動く心と凍らせ豆腐

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

おはようございます。　

いいお天気は、続きませんね～

昨日も母のところで、おしゃべりして長居をしました。

で、慌てて帰宅して作った夕飯です。



凍らせ豆腐と肉団子の鍋　

このお豆腐、旅行に行く前に使い切れなかったものを冷凍庫に入れておきました。

解凍したら、それはそれは面白い食感！

このスポンジ状になった凍らしたお豆腐は、病み付きになりそうです。

今度お豆腐が使い切れなかったときなど、容器が破れないように軽く水切りして凍らせてみて下さい。



しめじとえびの炊き込みご飯　



いつものことですが、飽き性の私は年に数回

「もうそろそろブログやめようか…　やめたいな」　と思うことがあります。　

大した料理も作っていないブログを大勢の方が読んで下さり、見て下さり…

それは、とても有り難いことだと、重々承知はしていますが、

上手く自分の時間が作れなかったりすると、写真を選んだり、アップロードしたりする作業が

いつもなら苦にならないのに、すごく大変な作業に感じられるから不思議です。　

そんなことを知ってか知らずか、お友達から

「いつも見てるよ～　献立に困ったときに参考にさせてもらってるからね」

「ブログの更新大変だろうけれど、朝の楽しみだから頑張ってね」

と、相次いで声を掛けてもらい、心を入れ替えるきっかけになりました。

ブログ開設８年目の春です…　

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

１号の前祝い

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

間もなく誕生日を迎える１号

おばあちゃんが誕生祝いの前祝いということで、鰻を食べに連れていってくれました。

私は、誕生日ではありませんが便乗です。

『うなぎ屋たむろ多真』



偶然ですが、運がいいことに　「感謝道」　開催中でした。　　　得した気分～♪



ひつまぶし



デザートも付きます

　　　　　　

ほうじ茶味のソフトクリームにしました。



久しぶりの鰻～

ほっぺたが落ちそうなくらいおいしかったですよ。

お祝いしてもらえて、よかったね～、１号！　

【うなぎ屋たむろ多真】
愛知県北名古屋市九之坪長堀５６−１
営業時間　：　11時11分～14時00分、17時11分～21時30分

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

おいしいキムチ～

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

おはようございます。　

旅行から帰ってきて、洗濯物が山盛りになっていたのに、昨日は雨…

そして、今日はお出掛け…

なかなかすっきり片付きません。　

　　　　　　

お父さんが大好きな　えびの塩焼き　



キムチセット　

韓国から帰ってきてもキムチ三昧～♪



私の留守中に１号が作ってくれたかぼちゃサラダを出し忘れていたので、これで勢揃い。



私が留守をしていた間、留守を守る家族たちは野菜不足になっているかもと、

昨夜は野菜中心に献立を考えましたが　「お母さん、心配ないよ～、買い物にも行ったし」　と１号。　

以前は、カレーだ、ハッシュドビーフだ、おでんだと用意をして出掛けていましたが、

最近は、娘たちが用意をしてくれるようになったので、随分楽をさせてもらえるようになりました。　

いいや、娘たちではありませんでした～　

約１名、自称　「ほほえみ担当」　の者がおりました。　

言わなくとも、誰かわかりますね。

今日は、その　「ほほえみ担当」　者と１号の休日が合ったので、みんなでお出掛けしてきます。　

ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ　

鯛焼きもあるトナカフェ

　←　　家庭料理ランキングに参加中♪　応援していただければ嬉しいです　

最近、お気に入りのカフェ　『トナカフェ』



店内は、とてもおしゃれな造りになっていて、それもお気に入りの１つ。



ドリンクでも食事でもデザートでも４００円以上のものを注文すると

夕方４時から　鯛焼きがサービスで付きます。



こちらがサービスの鯛焼き　（あんこ）

　　　　　　

そして、鯛焼きのオープンサンド



こんなにたっぷりのアイスクリームと生クリームが詰まっています。



夕方は、混雑していないので、ゆっくりできるからいいですよ～



ポチっと押して頂くと皆さんには何もありませんが、しゃかしゃか母がHappyになります　　人気ブログランキングへ