七輪で焼いたサンマ、いただきます。

この間からずーっと念願だったメニューがついに実現！今夜こそ、実現しました。そう、七輪で焼いたサンマです。サンマ好きなしぇ夫は、七輪と備長炭を購入してチャレンジするも、うまく火がおこせなかったりと苦労していましたが、今夜は見事に首尾よくいきました。その姿はまさしく“炎の料理人”。せっかくの備長炭なので、サンマの他にも焼きトリやとうもろこしなど、一人居酒屋のおやじ状態でがんばるしぇ夫を見ながら、早く食べたいな〜と思うチン妻と母君でした。お味はもちろん最高においしかったです。