八丈島からの贈り物

　　　八丈島の友達が、今年も美味しいジャンボスイカと、
　　（腹回り80ｃｍ縦回り83ｃｍ高さ27ｃｍ私のお腹より大きい？）
　　オクラ・じゃがいもを送ってくれました。

　　　
　　　（上から撮ったスイカ）

　　　
　　　（横に寝かせてパチリ）

　　　冷蔵庫に入らないので、孫と友達におすそ分け。

　　　スイカと一緒に届いた長さ１６ｃｍのオクラ。
　　　
　　　新鮮なうちに茹でて冷蔵庫に
　　スーパーで売られているオクラより大きいけれど、
　　短時間で茹で上がり、筋も口の中に残らない、
　　柔らかくて美味しいオクラ。

　　　大きなじゃがいも、ダンボール箱の中にコロコロ。
　　　
　　　（コロコロじゃがいも）

　　　
　　　（写真左がスーパーで買う、いつものじゃがいも。
　　　　右が八丈島産。大きさの違いが一目瞭然）
　　　
　　　その日のうちに、ポテトサラダにして、
　　オクラと、デザート付きの豪勢（量）な夕食になりました。

　　　おおらかな彼女が、仕事の合間に、心を込めて作った野菜とスイカを、
　　今年も美味しくいただ来ました。　
　　ごちそうさま　　　　
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