大根菜

啓蟄：二十四節季

虫たちが土の中から出てくるこのころ

畑の準備を始めますが、

冬の間に残った大根

もう花の蕾がたち始めているので、収穫しました。

葉っぱ部分を細かく刻みます。

フライパンで炒めながら、中火でじっくりいためます。

なかなかこわいので、ここは辛抱強くゆっくり炒めるのがコツ

七味唐辛子とみそ、そしてお酒を加えて全体を絡め、汁気がなくなるまで弱火で炒めます。

器に盛り付け、ゴマをふりかけ完成！

大根菜のピリ辛みそ炒め

（いいかげんにネーミング）

お酒のおつまみによく合います。

さくら

ご存じ海ちゃんですが、写真左を気にしています

それもそのはず

最近お友達ができました。

私たちは、桜の咲く（河津桜）頃、突然あらわれたので、”さくら”と呼ぶことにしました。

さくらは、海ちゃんと仲良く遊んでいます

海ちゃんも考えて見ると、今年で６歳なので

青年とおっさんの間で揺れ動く年頃で、桜の面倒をよく見ています。

しかし、わかいさくらは遊び盛り

何かというとこの体制

尻尾をぶるんぶるん回していつでも突撃体制です。

さて、

狙い定めて・・・

少しばかり小屋の前が明るくなった気がします。

さくら到来で春来るですね。

缶詰の記憶

缶詰を開ける・・・

この行為がどうしても記憶を蘇らせます。

台所から見える、この景色のどこかに、真ん丸の瞳をこちらに向けて

”ゴハン！？”

と

耳をピンと立てた姿が・・・