山椒

こちらは、タチテンモンドウ

元の苗を頂いてから早２７年かな

元気に育っています

一方、育成に毎年悩みながら育てている

山椒

一か月程前に

花芽を持ち

待つこと一ヶ月

やっとこのぐらいの大きさになりました、

例年熟成まで待って完熟実山椒を収穫していたのですが

今年は、旬の初夏山椒を摘んでみました。

カップ一杯分

よし！

これから浜干しシラスを買いに行こう！！

今夜はちりめん山椒かな？