せっかく静岡県に来たのだから・・・
海の幸を食そうと、大井川河口にある漁港に行ったが
ここ！っという所がなく、
海沿いの道、といっても海は見えませんが、焼津港まで・・・
意外と店が見つからず、国道に出て、静岡方面へ
日本坂トンネルを抜けそのまま国道を走るのも少し抵抗があり、
なんとなく左折してしまった。
とある交差点で止まると、周囲には”かき揚げ”ののぼりが沢山あり
その店に目をやると
そば・うどんのお店
”鐘庵”
のちに調べると、チェーン店のようですが、駐車車両の多いことが、その店を語っています。
店に入り、カウンターに座る
注文後、カウンター内を見学
マニアルに沿った製法ですが、麺類はいたってシンプルなものですから
きちっとしているほうが、食感も安定しているはずです。
冷やしざるそば（大根おろしとあおさのり＋サクラエビかき揚げ丼）900円
かき揚げはエビがみんな立っていますし
衣も多くないし、密着もしていないので、食感は抜群です。
そばは細打ちで、しっかりゆで時間管理されていることから、
こしがあり、のど越しも満足のいくものです。
地元では有名店かもしれませんが、他県からくると、物めずらいい店舗
海鮮専門店にはない、庶民的な味を堪能致しました。
かき揚げは私のストライクゾーンに入ってきました。
直売所にしてはオシャレな看板
