4月から曜日が、木曜 ⇒ 土曜に変更になりました。
新じゃが（キタアカリ）： ホクホクするタイプで、味が良いと人気の品種です。蒸かし芋、フライ、炒め物、ポテトサラダなどに。 煮物にする場合は、小粒のものを皮ごと煮ると煮崩れしにくいです。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 500g=200円
ズッキーニ： 基本的にナスと同様に調理できます。1cmほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。その他、肉みそ炒め、スープ、トマト煮込み、揚げ物、サラダ、味噌汁に。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 1本250~400g位= 100~160円
空豆： 甘みがあり、香りが良いです。両端を切ってグリルで皮が焦げるまで焼くとホクホク香ばしいです！塩ゆでは1分半～2分位。天ぷら、パスタ、豆ごはん等に。＜1袋350円税込＞
にんにく【自家採取】Mサイズ： 皮が割れているものは粒が大きく、味は全く同じです。保存は、粒にばらして風通しの良いところで乾燥させるか、焼酎・醤油・味噌などに漬けると長期保存でき、良い調味料にもなります。黒ニンニク作りにおすすめ！＜1個180円税込＞
赤玉ねぎ： 甘みと水分に富むサラダ玉ねぎ。スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様にも調理できます。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 1玉200～300ｇ= 80~120円
チマサンチュ(リーフレタス)： しなやかでシャキシャキ食感が美味しい！サラダ、焼肉を巻いて。＜180円税込＞
スイスチャード： 葉は柔らかく、茎はシャキシャキ。火を通してもカラフルな色は変わりません。ほうれん草の仲間で、カロテン・ビタミンE・ミネラルなど栄養価の高い野菜です。ガーリックソテー、ペペロンチーノ、中華炒めなど、炒め物に向いています。葉が大きいので、ひき肉を巻いてロールキャベツの様にしてもGood！ナムル・お浸し・和え物など下茹では、サッと短時間で。 ＜180円税込＞
人参菜： 市場には出回らない人気者！セリの様な爽やかな香り。柔らかい部分を手で摘み、かき揚げ・チャーハン・炒め物・すき焼き・しゃぶしゃぶ・ナムル等に。人参もベビーキャロットとして美味しいです。＜1袋150円税込＞
👆上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。
👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。
PayPayでお支払い頂けます
日 程 ： 毎週土曜日（木→土に変更しました）
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
※お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。
取り置き注文
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール： kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ： 070-8363-5091
お客さまへ
くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
ただ、無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく
露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。
やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。
スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。
尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。
どうぞ宜しくお願い致します。
