名和書店さん前ミニまるしぇ お野菜紹介 7/2(土)

きゅうり（地這い）：　老廃物を排出するカリウムが豊富。更に、ぬか漬けにすればカリウムが３倍に！　＜1袋3~4本180円税込＞

民田なす：　ひとくちサイズの小なす。実は引き締まっていて、噛んだ時にパリッする食感、歯切れの良さが特徴。漬物に最適！浅漬け、ぬか漬け、辛子漬け、味噌漬け、ピクルス等。 揚げびたし、煮びたし等に。＜1袋200円＞

🍆 塩麴漬け：ヘタを切って半分に切り、塩麹（なすの重量の10％～）に漬けるだけ！お好みで最短一晩でも食べられる！水分の出た塩麹は味噌汁や煮物にも使えて二度おいしい！

しそ【自家採取】：　香りが高いです。とても栄養豊富で、カロテン・ビタミンB2・カルシウムは 野菜の中でもトップクラス！　薬味、揚げ物、お料理の最後に散らして。＜1袋150円税込＞

新じゃが（キタアカリ）小玉：　ホクホクするタイプで、味が良いと人気の品種です。蒸かし芋、フライ、炒め物、ポテトサラダなどに。　煮物にする場合は、小粒のものを皮ごと下茹し、一度冷ましてから煮ると煮崩れしにくいです。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 500g=200円

ズッキーニ：　基本的にナスと同様に調理できます。1cmほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。その他、肉みそ炒め、スープ、トマト煮込み、揚げ物、サラダ、味噌汁に。＜量り売り：0.4円/g 税込＞　1本250~400g位= 100~160円

赤玉ねぎ：　甘みと水分に富むサラダ玉ねぎ。スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様にも調理できます。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 1玉200g位= 80円位

オクラ：　夏の定番！大きくなっても柔らかい丸オクラ。サッと茹でてスライスし、鰹節と醤油をかけて、旨い♪＜1袋180円税込＞

モロヘイヤ：　βカロテン、ビタミンE・C、カルシウムも豊富！茹でて叩いて、出し汁(めんつゆ等)と合わせると、とろろ汁のようになるので、それをご飯にかけたり、麺のつけ汁にするとめちゃくちゃ旨い！その他、スープ、お浸し、炒め物に。＜1袋180円税込＞

天狗なす【自家採取】：　愛知の伝統野菜で大型のなす。焼きナスが最高に美味しいです！その他、煮物、炒め物、揚げ物などに。＜量り売り：0.5円/g 税込＞1個120~200g位= 60~100円

いんげん：　豊作！しんなりして焦げ目がつくまで炒めると、甘みがでて、本来の美味しさが味わえます。茹でてサラダや和え物に。煮物、揚げびたし、お味噌汁等に。＜220円税込＞

👆上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。

👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

PayPayでお支払い頂けます

日 程 ： 毎週土曜日（木→土に変更しました）
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
※お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。

　取り置き注文　
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール：　kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ：　070-8363-5091　

　お客さまへ

くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
ただ、無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく
露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。

やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。

スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。

尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

名和書店さん前ミニまるしぇ お野菜紹介 6/25(土)

きゅうり（地這い）：　老廃物を排出するカリウムが豊富。更に、ぬか漬けにすればカリウムが３倍に！　＜1袋3~4本180円税込＞

民田なす：　ひとくちサイズの小なす。実は引き締まっていて、噛んだ時にパリッする食感、歯切れの良さが特徴。漬物に最適！浅漬け、ぬか漬け、辛子漬け、味噌漬け、ピクルス等。 揚げびたし、煮びたし等に。＜1袋200円＞

🍆 塩麴漬け：ヘタを切って丸ごと（または半分に切り）塩麹に漬けるだけ！お好みで最短一晩でも食べられる！水分の出た塩麹は味噌汁や煮物にも使えて二度おいしい！

しそ【自家採取】：　香りが高いです。とても栄養豊富で、カロテン・ビタミンB2・カルシウムは 野菜の中でもトップクラス！　薬味、揚げ物、お料理の最後に散らして。＜1袋150円税込＞

いんげん：　豊作！しんなりして焦げ目がつくまで炒めると、甘みがでて、本来の美味しさが味わえます。茹でてサラダや和え物に。煮物、揚げびたし、お味噌汁等に。＜220円税込＞

新じゃが（キタアカリ）小粒：　ホクホクするタイプで、味が良いと人気の品種です。蒸かし芋、フライ、炒め物、ポテトサラダなどに。　煮物にする場合は、小粒のものを皮ごと下茹し、一度冷ましてから煮ると煮崩れしにくいです。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 500g=200円

ズッキーニ：　基本的にナスと同様に調理できます。1cmほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。その他、肉みそ炒め、スープ、トマト煮込み、揚げ物、サラダ、味噌汁に。＜量り売り：0.4円/g 税込＞　1本250~400g位= 100~160円

赤玉ねぎ：　甘みと水分に富むサラダ玉ねぎ。スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様にも調理できます。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 1玉200g位= 80円位

スイスチャード：　葉は柔らかく、茎はシャキシャキ。火を通してもカラフルな色は変わりません。ほうれん草の仲間で、カロテン・ビタミンE・ミネラルなど栄養価の高い野菜です。ガーリックソテーなど、炒め物に向いています。葉が大きいので、湯にくぐらせロールキャベツの様にしてもGood！ナムル・お浸し・和え物などの下茹では、サッと短時間で。　＜1袋180円税込＞

👆上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。

👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

PayPayでお支払い頂けます

日 程 ： 毎週土曜日（木→土に変更しました）
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
※お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。

　取り置き注文　
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール：　kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ：　070-8363-5091　

　お客さまへ

くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
ただ、無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく
露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。

やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。

スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。

尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。

どうぞ宜しくお願い致します。

ミステリーサークル🛸👽 〜梅雨の畑🐸

梅雨らしい日が続いています。

昨日もかなり降りました☔

今年は作付面の周りに溝を掘って

裸の土には、えん麦(緑肥)を撒いたので土が流されていません。

ここまで来るのに何年もかかった…

そのえん麦

今朝見ると、不思議なことに…

ナニコレ？😯

四角く生えている縁を残して、内側だけ倒れてる…🧐

どういうこと❓🤔

ミステリー・サークルならぬスクエア❓❓

ついにUFO🛸👽来た❓❓❗😳

さて、夏野菜たちは、スクスクと生長中。

天狗(大ナス)は花をつけ

民田(小ナス)は収穫期を迎えました。

シソも食べ頃

オクラ頑張れー

ゴーヤも花をつけながら生長中

枝豆は収穫間近

今年はカタツムリが大繁殖。

葉っぱを食べてしまうので、ちょっと困ります。

が、今年はあの厄介な「ニジュウヤホシテントウ」⇩

が、ほとんど見当たりません。

ニジュウヤホシテントウは、株全体の下葉から新芽まで食べてしまい

生長を大きく阻害してしまうのに対し

カタツムリは、下葉しか食べないので全然マシです。

この両者の繁殖量に、関連性はあるのでしょうか？？

今年は何かと苦戦しながらも

あれやこれや対策しつつ

愛情を注いで育てています。

やっぱり愛情って大事だなと

改めて思う今日この頃です。

雨でお外で遊べず、退屈なふたり。

ちゅまらん・・・🐾

名和書店さん前ミニまるしぇ 6/18(土) お休みのお知らせ

今週 6/18(土) の 名和書店さん前ミニまるしぇ は

お野菜が足りないため、お休みさせていただきます。

また来週からよろしくお願いいたします🍀

 

Newカッパ☂

東海地方も梅雨入りしました🌧☔

お散歩は、雨の合間をぬって行くようにしていますが

梅雨の時期はどうしても避けられず、カッパを着せて行きます。

今までのカッパは袖があるので、脚周りが濡れない＆汚れない のが良かったのですが

一方で、袖の内側が毛まみれになる ＆ 脱ぐ時に汚れる のと

泥はねで汚れたカッパの袖を洗うと

中も濡れて乾かすのに時間がかかる問題があって

結局、脚とカッパのどっちを洗うのが面倒か・・・う～ん・・・カッパだな。

ということで

今回は、袖なしカッパを新調しました✨✨

DOG CHOICEのポンチョレインコート。

かなりしっかりした生地で、着脱も簡単！👍

コウはＸＬで、サイズぴったり。

空は、胴回りが大型犬サイズなので２ＸＬ。

でも体長はコウと同じ中型犬サイズなので、ちょっと丈が長いです。

ふたりとも似合ってる～👍😊

それでは、しゅっぱーつ ！💨🐾

今日は風が強くて、ビュービュー💨の中歩いていたら

ぺろ～ん

強風で「お尻めくれる問題」発生😅

しっぽ付近に輪っかが付いたカッパも売っていたのはこれ予防ですね。

一応、おしり部分は体に沿って内側にカーブした形状なので

尻尾が垂れている子ならめくれにくいのかな。

後付けでヘアゴムの輪っかを縫い付けようか。

まあでも、風が強くなければ、こんな感じで問題ないです。

頭はどっちみち濡れるし、脚とお腹はちゃちゃっと洗ってすぐに乾くので

背中が濡れないだけでも大分楽です。

今年の梅雨はこれで乗り切ろう！✨🌈

雨の日のふたり🐾

今日は朝からザーザー降り☔

雨の日は眠くなる🥱・・・動物の本能ですね。

ウトウト～

ごろりん～お腹なでて～💕って、畑では時どきやるけど

お家の中でお腹を出すようになったのは、つい最近のことです😊

そして寝落ち💤

コウもわんこベッドでウトウト・・・

むにゃむにゃ

コウは幼犬の頃から、よく自分でマズルを包んで寝ます。

こうすると安心するみたい😊

雨が止むまでお休み🍀

名和書店さん前ミニまるしぇ お野菜紹介 6/4(土)

いんげん：　豊作！しんなりして焦げ目がつくまで炒めると、甘みがでて、本来の美味しさが味わえます。茹でてサラダや和え物に。煮物、揚げびたし、お味噌汁等に。＜220円税込＞

新じゃが（キタアカリ）：　ホクホクするタイプで、味が良いと人気の品種です。蒸かし芋、フライ、炒め物、ポテトサラダなどに。　煮物にする場合は、小粒のものを皮ごと下茹し、一度冷ましてから煮ると煮崩れしにくいです。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 500g=200円

ズッキーニ：　基本的にナスと同様に調理できます。1cmほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。その他、肉みそ炒め、スープ、トマト煮込み、揚げ物、サラダ、味噌汁に。＜量り売り：0.4円/g 税込＞　1本250~400g位= 100~160円

にんにく【自家採取】Mサイズ：　皮が割れているものは粒が大きく、味は全く同じです。保存は、粒にばらして風通しの良いところで乾燥させるか、焼酎・醤油・味噌などに漬けると長期保存でき、良い調味料にもなります。黒ニンニク作りにおすすめ！＜1個180円税込＞

赤玉ねぎ：　甘みと水分に富むサラダ玉ねぎ。スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様にも調理できます。＜量り売り：0.4円/g 税込＞ 1玉200～300ｇ= 80~120円

チマサンチュ(リーフレタス)：　しなやかでシャキシャキ食感が美味しい！サラダ、焼肉を巻いて。＜180円税込＞

スイスチャード：　葉は柔らかく、茎はシャキシャキ。火を通してもカラフルな色は変わりません。ほうれん草の仲間で、カロテン・ビタミンE・ミネラルなど栄養価の高い野菜です。ガーリックソテーなど、炒め物に向いています。葉が大きいので、湯にくぐらせロールキャベツの様にしてもGood！ナムル・お浸し・和え物などの下茹では、サッと短時間で。　＜180円税込＞

👆上記の＜～円＞はマルシェで販売する内容量の価格です。

👆ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

PayPayでお支払い頂けます

日 程 ： 毎週土曜日（木→土に変更しました）
時 間 ： 10:00~13:00
場 所 ： 名和書店さん前（屋外）東海市名和町石塚32-9
※お車の方は、向かって左側の小道を挟んですぐの駐車スペース(砂利)をご利用ください。

　取り置き注文　
数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので、事前にご注文いただければ取り置き致します。
品物と数量を下記までご連絡ください。
Eメール：　kurulynfarm@gmail.com
SMS / LINE ：　070-8363-5091　

　お客さまへ

くるりんふぁ～むでは、丁寧に野菜を育てることで、できるだけキズや虫食いのない野菜を、お客さまにご提供するよう心掛けております。
ただ、無農薬栽培のため、とても手間がかかり、収穫量は少なく
露地栽培のため、どうしても多少の虫食いや、風に当たり葉や枝とこすれたり、地面と接触して表面にキズができるものもあります。
また、収穫のタイミングや天候次第では、多少硬くなったり、大きかったり小さかったりしますが
どれも調理して召し上がっていただく上で、味に遜色がないものをご提供しています。

やわらかく、大きく、全く虫食いやキズのないこともあれば、そうでない場合もありますが
その時々で調理法を変えることで、いつでも美味しく召し上がっていただけるよう、説明しながら販売するよう努めておりますので、食べ方などお気軽にお聞きください。

スーパーの様に、いつでも見た目がキレイで柔らかく形の良いお野菜がそろっていたり、激安価格で販売することはありませんが
無農薬・無化学肥料で栽培することを最優先に、野菜がもつ本来の味を大切にしていること
不作で市場価格が高騰しても、常に一定の価格でご提供しておりますことも含め、ご理解いただければ幸いです。

尚、万が一、切ったら中が傷んでいた等の場合は、お手数ですが写真を撮って見せて頂ければ、返金致しますので、私の勉強のためにも、是非お知らせください。

どうぞ宜しくお願い致します。