「キャベツ４１９」って？

長野県野辺山から軽井沢を抜けて四万温泉までドライブしました。

途中の【道の駅 八ッ場ふるさと館】で休憩。
ふと目に入ったのがカートに山盛りのキャベツを購入している人。
その他もキャベツを買っている人・人・人・・・
え、何故？
確かに今キャベツは高値だけど、ここ安いの？
見に行ってみたら値段は普通、我家の近くのスーパーのお値段とほぼ同じかな。

［キャベツ４１９入荷］と張り紙が出ています。
変わった名前だなぁー
でも、これだけの人が買うんだから美味しいのかな、興味がわいて1個購入しました。
普通の大きさで￥200也。
※大きさによってお値段が違います。200～250円

帰宅して早速サラダで。
ん、美味しいし柔らかいし甘い。柔らかくてもシャキシャキ。
早速調べてみました。
嬬恋周辺で育てられているようで、朝晩の気温差などいろいろな条件が揃っていないと
育てられないようです。

キャベツ４１９

「419」という数字は、キャベツの試作時の品種番号で正式名は【麗峰（れいほう）】
栽培に手間がかかり柔らかく傷みやすいため、市場にほとんど出回らないことから、
幻のキャベツと呼ばれています。

今後夏から秋にかけて長野に行く事があれば回り道をしてこちらに寄ってみようと思います。