トマトのコンパニオンプランツにしておいたバジルとディルが大きくなったので収穫しました(^^)
どちらも夏野菜と相性のいいハーブなので、収穫が始まると、どうやって料理しようかと、そわそわしてきます。
バジルはバジリコスパゲッティが好きなので、作りまくろうかと思っています。
ディルはパクチーと同じ、セリ科のハーブで、とても特徴のある風味を持っています。パクチー同様、最初はちょっときついかもしれませんが、なれるととてもおいしく感じますね。。。
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