おや？

・・・・・

・・・・・・・アレ？
気付けば、このgooブログ始めて１年経っていました。
・・・はやいものです。いやはや本当に1年ってはやいです⤴(笑)
酒味(しゅみ)の色々な日本酒を試飲したり。(もう何本？)
趣味のガンプラ等をUPしてみたり等。(全部途中ですみません⤵)
これからも小言を言っていこうと思いますので宜しくお願い致します🎵

中部・近畿の日本酒 其の48

入荷しました中部の日本酒です。

左側
新潟県新発田市(しばたし)　金升酒造さん
宝づくし　吟醸生貯蔵酒
お米：こしいぶき　精米：55%
日本酒度：+5　酸度：ー　アルコール：17度
⭕新酒になります🎵
酸味を感じ旨味のあるドッシリ感があり後口スッと消えていきます。
右側
岐阜県各務原市(かかみがはらし)　林本店
百十郎　白炎　無濾過生原酒
お米：五百万石　精米：60%
日本酒度：+2　酸度：1.6　アルコール：17度
⭕新酒になります🎵
口当たり軽く甘味から旨味へ後口、辛味と酸味がきてスッキリとしています。

関東の日本酒 其の25

入荷しました関東の日本酒です。

群馬県館林市　龍神酒造さん
尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　生酒
お米：国産米　精米：50%
日本酒度：ー　酸度：ー　アルコール：15度
⭕新酒になります🎵
やわらかい酸味と甘味を感じスッキリとした味わいです。

北海道・東北の日本酒 其の33

入荷しました東北の日本酒です。

左側
山形県長井市　鈴木酒造さん
磐城 寿　しぼりたて　生酒
お米：出羽燦々　精米：65%
日本酒度：0~+3　酸度：1.3　アルコール：16.2度
⭕新酒になります🎵
口当たり優しく辛味から旨味へ変化しながら広がります。
右側
山形県米沢市　新藤酒造さん
我山流　無濾過生原酒　新・影の伝説　芳
お米：山田錦　精米：65%
日本酒度：+2　酸度：1.6　アルコール：17度
香りとコクが広がり弱めの酸味を感じた後に旨味がやって来ます。

北海道・東北の日本酒 其の32

入荷しました東北の日本酒です。

左側
秋田県湯沢市　木村酒造さん
角右衛門　特別純米　ひやおろし
お米：めんこいな　精米：55%
日本酒度：+2.5　酸度：1.6　アルコール：16.5度
香りと甘味が広がりスッキリした辛味を感じながら旨味に変わっていきます。
右側
秋田県山本郡　山本合名
山本　純米吟醸　PureBiack
お米：酒こまち　精米：55%　
日本酒度：+2　酸度：1.8　アルコール：15度
軽い酸味と渋味を感じその後スッキリした旨味がやって来ます。