とある店長の酒味夢中(趣味夢中)

とある日本酒居酒屋の店長の酒味(日本酒)と趣味(ガンプラなどの製作)の小言です。

関東地方の日本酒 其の73

2020-01-20 17:21:36 | 日本酒 関東
入荷しました、関東地方の日本酒です。

栃木県芳賀郡市貝町 惣誉酒造さん
惣誉 初しぼり 吟醸生酒
お米:山田錦(特A地区) 精米:60%
日本酒度:非公開 酸度:非公開 アルコール:16度
酸味のふくらみに華やかな香りと旨味が広がり、ほんのりと甘味も感じます。

神奈川県海老名市下今泉 泉橋酒造さん
いずみ橋 粉雪にごり酒 純米吟醸
お米:山田錦(海老名) 精米:60%
日本酒度:+5 酸度:1.6 アルコール:17度
ドライな口当たりに旨味と酸味が爽やかに広がっていきます。




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