関東の日本酒 其の25

入荷しました関東の日本酒です。

群馬県館林市　龍神酒造さん
尾瀬の雪どけ　純米大吟醸　生酒
お米：国産米　精米：50%
日本酒度：ー　酸度：ー　アルコール：15度
⭕新酒になります🎵
やわらかい酸味と甘味を感じスッキリとした味わいです。

北海道・東北の日本酒 其の33

入荷しました東北の日本酒です。

左側
山形県長井市　鈴木酒造さん
磐城 寿　しぼりたて　生酒
お米：出羽燦々　精米：65%
日本酒度：0~+3　酸度：1.3　アルコール：16.2度
⭕新酒になります🎵
口当たり優しく辛味から旨味へ変化しながら広がります。
右側
山形県米沢市　新藤酒造さん
我山流　無濾過生原酒　新・影の伝説　芳
お米：山田錦　精米：65%
日本酒度：+2　酸度：1.6　アルコール：17度
香りとコクが広がり弱めの酸味を感じた後に旨味がやって来ます。

北海道・東北の日本酒 其の32

入荷しました東北の日本酒です。

左側
秋田県湯沢市　木村酒造さん
角右衛門　特別純米　ひやおろし
お米：めんこいな　精米：55%
日本酒度：+2.5　酸度：1.6　アルコール：16.5度
香りと甘味が広がりスッキリした辛味を感じながら旨味に変わっていきます。
右側
秋田県山本郡　山本合名
山本　純米吟醸　PureBiack
お米：酒こまち　精米：55%　
日本酒度：+2　酸度：1.8　アルコール：15度
軽い酸味と渋味を感じその後スッキリした旨味がやって来ます。